Рецепт Чечевица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица с овощами

Чечевица тарелочная 315 г
Морковь 209 г
Перец сладкий красный 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.4% 800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.6% 4667 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 7.3% 1033 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.2% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 493.6 мкг 900 мкг 54.8% 41.2% 182 г
бета Каротин 2.961 мг 5 мг 59.2% 44.5% 169 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 5806 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 5.378 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7438 г
Витамин C, аскорбиновая 51.98 мг 90 мг 57.8% 43.5% 173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 2.3% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39063 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.4335 мг 20 мг 2.2% 1.7% 4614 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.76 мг 2500 мг 3% 2.3% 3300 г
Кальций, Ca 9.21 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10858 г
Кремний, Si 9.801 мг 30 мг 32.7% 24.6% 306 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 1.9% 4032 г
Натрий, Na 5.24 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24809 г
Сера, S 3.7 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 1.4% 5333 г
Хлор, Cl 17.85 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 45.6 мкг ~
Ванадий, V 21.07 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6618 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Кобальт, Co 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 7.8% 964 г
Литий, Li 18.996 мкг ~
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2639 г
Медь, Cu 37.64 мкг 1000 мкг 3.8% 2.9% 2657 г
Молибден, Mo 5.927 мкг 70 мкг 8.5% 6.4% 1181 г
Никель, Ni 2.295 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 130952 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 53.86 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7427 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2688 г
Цинк, Zn 0.1747 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.338 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 5.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с овощами составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА С ОВОЩАМИ

Чечевица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,8 %, бэта-каротином - 59,2 %, витамином C - 57,8 %, кремнием - 32,7 %

Чем полезен Чечевица с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица с овощами, калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты