Рецепт Паста с рикотой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с рикотой

Рикотта Сыр Мягкий 45% 200 г
Куриная Грудка 350 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 658 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 250 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с рикотой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.4% 927 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.1% 1697 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5% 1766 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.8% 1111 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3084 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7031 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Лютеин + Зеаксантин 40.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.3% 3830 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 9.103 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4394 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15000 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.425 мг 20 мг 7.1% 6.2% 1404 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.63 мг 2500 мг 3.1% 2.7% 3220 г
Кальций, Ca 7.23 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13831 г
Кремний, Si 0.889 мг 30 мг 3% 2.6% 3375 г
Магний, Mg 23.49 мг 400 мг 5.9% 5.1% 1703 г
Натрий, Na 4.13 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31477 г
Сера, S 27.92 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3582 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 6.5% 1327 г
Хлор, Cl 8.93 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 3.9% 2200 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 7.6% 1149 г
Литий, Li 4.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.5935 мг 2 мг 29.7% 25.8% 337 г
Медь, Cu 114.18 мкг 1000 мкг 11.4% 9.9% 876 г
Молибден, Mo 1.164 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 6014 г
Никель, Ni 1.927 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 15.787 мкг 55 мкг 28.7% 25% 348 г
Фтор, F 10.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36799 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6757 г
Цинк, Zn 0.611 мг 12 мг 5.1% 4.4% 1964 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.246 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~

Энергетическая ценность Паста с рикотой составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С РИКОТОЙ

Паста с рикотой богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 29,7 %, медью - 11,4 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен Паста с рикотой

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с рикотой, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с рикотой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги