Рецепт Заправка для зеленого салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для зеленого салата

Подсолнечное масло 50 г
Вода водопроводная питьевая 30 г
Сок лимонный 10 г
Уксус винный 3% 5 г
Горчица желтая, приготовленная 3 г
Сахар песок 1.2 г
Соль поваренная пищевая 0.6 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для зеленого салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 460.3 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 366 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.1% 38000 г
Жиры 50.1 г 56 г 89.5% 19.4% 112 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.2% 12882 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.4% 4899 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.054 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.86 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.298 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.244 мкг 400 мкг 0.1% 163934 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 0.9% 2493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 22.033 мг 15 мг 146.9% 31.9% 68 г
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.0392 мг 20 мг 0.2% 51020 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.51 мг 2500 мг 0.9% 0.2% 11623 г
Кальций, Ca 9.92 мг 1000 мг 1% 0.2% 10081 г
Магний, Mg 2.96 мг 400 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Натрий, Na 268.18 мг 1300 мг 20.6% 4.5% 485 г
Сера, S 2.41 мг 1000 мг 0.2% 41494 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 0.2% 11765 г
Хлор, Cl 358.14 мг 2300 мг 15.6% 3.4% 642 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.099 мг 18 мг 0.6% 0.1% 18182 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 0.4% 5038 г
Медь, Cu 9.51 мкг 1000 мкг 1% 0.2% 10515 г
Молибден, Mo 0.66 мкг 70 мкг 0.9% 0.2% 10606 г
Селен, Se 1.025 мкг 55 мкг 1.9% 0.4% 5366 г
Фтор, F 21.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18613 г
Цинк, Zn 0.0282 мг 12 мг 0.2% 42553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 29.914 г от 4.7 до 16.8 г 178.1% 38.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.184 мг ~
бета Ситостерол 100 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.663 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.105 г ~
18:0 Стеариновая 2.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.151 г ~
22:0 Бегеновая 0.35 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.967 г min 16.8 г 71.2% 15.5%
18:1 Олеиновая (ud) 11.875 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.032 г ~
22:1 цис 0.032 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 32.525 г от 11.2 до 20.6 г 157.9% 34.3%
18:2 Линолевая (ud) 29.912 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Заправка для зеленого салата составляет 460,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 460.3 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 50.1 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ ЗЕЛЕНОГО САЛАТА

Заправка для зеленого салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 146,9 %, хлором - 15,6 %

Чем полезен Заправка для зеленого салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для зеленого салата, калорийность 460,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для зеленого салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы