Рецепт салат из помидор и лука с горчичным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из помидор и лука с горчичным маслом
| Масло горчичное | 13 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 555 г |
| Лук репчатый | 242 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор и лука с горчичным маслом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.7% | 6333 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.4% | 3111 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.3% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 22% | 1053 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 23.7% | 984 г |
| бета Каротин | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 25.5% | 907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 8.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.59 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 10893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 9.3% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 12.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.226 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6% | 3912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.12 мг | 90 мг | 22.4% | 52% | 447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 10.7% | 2183 г |
| Витамин Н, биотин | 1.091 мкг | 50 мкг | 2.2% | 5.1% | 4583 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 10.4% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.629 мг | 20 мг | 3.1% | 7.2% | 3180 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.99 мг | 2500 мг | 10% | 23.2% | 996 г |
| Кальций, Ca | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.4% | 5305 г |
| Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 10.4% | 2236 г |
| Натрий, Na | 3.25 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Сера, S | 27.64 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.5% | 3618 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 10.2% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 46.52 мг | 2300 мг | 2% | 4.6% | 4944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 11.1% | 2103 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.5% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 5.605 мкг | 10 мкг | 56.1% | 130.2% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.1646 мг | 2 мг | 8.2% | 19% | 1215 г |
| Медь, Cu | 102.26 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 23.7% | 978 г |
| Молибден, Mo | 4.796 мкг | 70 мкг | 6.9% | 16% | 1460 г |
| Никель, Ni | 9.804 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 247 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 20073 г |
| Фтор, F | 22.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 17414 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 18.6% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 0.391 мг | 12 мг | 3.3% | 7.7% | 3069 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.755 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.815 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.085 г | min 16.8 г | 6.5% | 15.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.244 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из помидор и лука с горчичным маслом составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 88.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ЛУКА С ГОРЧИЧНЫМ МАСЛОМ
салат из помидор и лука с горчичным маслом богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11 %, витамином C - 22,4 %, кобальтом - 56,1 %
Чем полезен салат из помидор и лука с горчичным маслом
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- био кефирный 0%
- шамеллоус
- Бутерброд с маслом и вареньем
- Пирог творожно-яблочный
- Баклажаны под сыром в духовке
- копченая грудка
- крем-суп картоха-кабачок
- чай липтон зеленый
- Бизнес Джу
- Смесь суповая Браволли
- салат Для всех
- старый рецепт
- Батончик-мюсли Черника с лютеином
- сарднелла от иваныча
- сардинелла от иваныча
- Ореховый коктейль
- мясо "логово"
- Крем-суп из нута
- сухарики ашан
- куриная котлета
- Ананасы консервированные Красная цена
- кабачок запеченный
- Leczo Ani
- Плов наш
- кальмар
- Нутовая мука
- Горбуша в сливочном соусе
- панна-котта
- Сливочно-грибной суп
- Банан
- Сыр Ичалки диетический
- Фасоль белая Хайнц в т/с
- Мед Цветочный
- творог останктнский
- сыр невский сливочный 60
- хлебец ржаной
- Овсяные лепешки
- пикша на пару с зеленым луком и имбирем
- печенье с начинкой Mulinelli
- Огурцы с мясом "По корейски"
- Свиное сердце
- Гречка с беконом
- Помидоры
- Ессентуки №4 (без йода)
- творожно-банановые лепёшки
- запеканка из цветной капусты с курицей
- капуста тушеная
- Овощи тушенные в фольге
- Шоколад "Черный шоколад АВК без сахара" 52.7% какао, на фруктозе
- куриная грудка в чистом виде
- батончик Fitness с цельными злаками и шоколадом
- молоки сельди
- окрошка своя
- Творог Ополье обезжиренный
- Сирок дитячий Словяночка
- Цукерки "Рафаело"
- мультисид-хлеб диетический
- Плюшка с сосиской,огурцом и яйцом
- Протеин
- Сыр тильзитер -365
- Молоко 1,5 %- 365
- Томатный суп 16.09.2015
- селедка в фольге
- Красный рис Рубин
- шоколадная колбаса "mirel"
- пирожок с грибами
- Колбаса Кальяри
- Сыр "Чечил" спагетти 45%
- Хачапури быстрый
- жареные бобы со вкусом Сатэ
- Формула
- мусака с баклажанами
- Хрустальный колодец с лимоном
- Кокос стружка
- Борщ.
- Плов с индюшатиной
- Блинный пирог с творожной начинкой
- хлеб
- Груши, тушеная с маслом
- Салат
- corny big banna
- морковный салат с сыром и чесноком
- яйцо
- Батончик "Fit Go"земляника и йогурт
- гречка
- Альпен гольд с вишней
- рис
- горох
- масло
- вода
- гущенка
- помидор
- огурец
- боннский суп
- чай
- Сайра тихоокеанская
- бычки
- Ряженка 3.2%
- овощное рагу
- Конфета коровка с вафлями
Метки: Как приготовить салат из помидор и лука с горчичным маслом, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор и лука с горчичным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
