Рецепт Фруктовы пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовы пирог

Молоко коровье сырое (Запекание) 250 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Сахар песок 100 г
Слива (садовая) (Припускание) 200 г
Груша (Припускание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовы пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.2 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3% 1434 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.8% 622 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 6.4% 658 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.8% 1111 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1% 4330 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 3.6% 1197 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.6% 1622 г
Витамин В4, холин 43.87 мг 500 мг 8.8% 3.7% 1140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 3.3% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 18.022 мкг 400 мкг 4.5% 1.9% 2220 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.805 мг 15 мг 5.4% 2.3% 1863 г
Витамин Н, биотин 3.619 мкг 50 мкг 7.2% 3% 1382 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8272 мг 20 мг 9.1% 3.9% 1095 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.76 мг 2500 мг 6.2% 2.6% 1615 г
Кальций, Ca 45.02 мг 1000 мг 4.5% 1.9% 2221 г
Кремний, Si 3.02 мг 30 мг 10.1% 4.3% 993 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3060 г
Натрий, Na 30.85 мг 1300 мг 2.4% 1% 4214 г
Сера, S 46.45 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2153 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 4% 1057 г
Хлор, Cl 46.02 мг 2300 мг 2% 0.8% 4998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.9 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 27.44 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 2.8% 1522 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2814 г
Кобальт, Co 3.602 мкг 10 мкг 36% 15.2% 278 г
Марганец, Mn 0.2649 мг 2 мг 13.2% 5.6% 755 г
Медь, Cu 83.52 мкг 1000 мкг 8.4% 3.6% 1197 г
Молибден, Mo 7.891 мкг 70 мкг 11.3% 4.8% 887 г
Никель, Ni 6.541 мкг ~
Олово, Sn 4.52 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 5.166 мкг 55 мкг 9.4% 4% 1065 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Титан, Ti 3.24 мкг ~
Фтор, F 18.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21786 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2262 г
Цинк, Zn 0.4848 мг 12 мг 4% 1.7% 2475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.273 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.182 г ~
14:0 Миристиновая 0.853 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.791 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.503 г min 16.8 г 14.9% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.153 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Фруктовы пирог составляет 236,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫ ПИРОГ

Фруктовы пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 36 %, марганцем - 13,2 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Фруктовы пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовы пирог, калорийность 236,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовы пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги