Рецепт Шоколадная колбаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная колбаса

Банан 200 г
Кешью 40 г
Шоколад Бабаевский 75% 28 г
Хлебцы хрустящие три злака 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная колбаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.9 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.5% 1246 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.3% 596 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 5.9% 735 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.2% 833 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1% 4439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7627 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин В4, холин 13.02 мг 500 мг 2.6% 1.1% 3840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.5% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 5.5% 784 г
Витамин В9, фолаты 14.083 мкг 400 мкг 3.5% 1.5% 2840 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 2.9% 1505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.911 мг 15 мг 6.1% 2.6% 1647 г
Витамин Н, биотин 3.917 мкг 50 мкг 7.8% 3.4% 1276 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.3491 мг 20 мг 6.7% 2.9% 1482 г
Ниацин 0.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.36 мг 2500 мг 10.9% 4.7% 921 г
Кальций, Ca 10.3 мг 1000 мг 1% 0.4% 9709 г
Кремний, Si 52.663 мг 30 мг 175.5% 76% 57 г
Магний, Mg 56.8 мг 400 мг 14.2% 6.1% 704 г
Натрий, Na 20.24 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6423 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4070 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 2.2% 1956 г
Хлор, Cl 28.88 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Бор, B 222.2 мкг ~
Ванадий, V 4.79 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 1.9% 2236 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11194 г
Кобальт, Co 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 4.2% 1043 г
Литий, Li 2.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.2575 мг 2 мг 12.9% 5.6% 777 г
Медь, Cu 308.88 мкг 1000 мкг 30.9% 13.4% 324 г
Молибден, Mo 5.112 мкг 70 мкг 7.3% 3.2% 1369 г
Никель, Ni 2.97 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 1.976 мкг 55 мкг 3.6% 1.6% 2783 г
Стронций, Sr 27.4 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 3.79 мкг 4000 мкг 0.1% 105541 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Цинк, Zn 0.7515 мг 12 мг 6.3% 2.7% 1597 г
Цирконий, Zr 4.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.934 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 8.6%
Насыщенные жирные кислоты 1.124 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадная колбаса составляет 230,9 кКал.

  • Порция = 85 гр (196.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА

Шоколадная колбаса богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, кремнием - 175,5 %, магнием - 14,2 %, марганцем - 12,9 %, медью - 30,9 %

Чем полезен Шоколадная колбаса

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадная колбаса, калорийность 230,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная колбаса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги