Рецепт Салат Цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь

Хрустящий айсберг 280 г
Масло АлмаДор оливковое 3 г
Филе куриное Приосколье 515 г
Помидоры Черри 205 г
Сметана 10% простоквашино 150 г
Сыр твёрдый Parmesan (Пармезан) 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 212 г
Не определен! 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 13.5% 603 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.5% 949 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.7% 4660 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.8% 2971 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 3.8% 2118 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В4, холин 41.03 мг 500 мг 8.2% 6.6% 1219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.4% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.144 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34965 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15306 г
Витамин Н, биотин 3.302 мкг 50 мкг 6.6% 5.3% 1514 г
Витамин РР, НЭ 0.3757 мг 20 мг 1.9% 1.5% 5323 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.88 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 10927 г
Кальций, Ca 8.99 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11123 г
Магний, Mg 1.96 мг 400 мг 0.5% 0.4% 20408 г
Натрий, Na 21.9 мг 1300 мг 1.7% 1.4% 5936 г
Сера, S 28.77 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3476 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 3.2% 2548 г
Хлор, Cl 25.5 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 9020 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 1.9% 4401 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4587 г
Кобальт, Co 1.635 мкг 10 мкг 16.4% 13.3% 612 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Медь, Cu 13.57 мкг 1000 мкг 1.4% 1.1% 7369 г
Молибден, Mo 0.981 мкг 70 мкг 1.4% 1.1% 7136 г
Селен, Se 5.182 мкг 55 мкг 9.4% 7.6% 1061 г
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44494 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Цинк, Zn 0.1814 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6615 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.216 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.485 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.6%

Энергетическая ценность Салат Цезарь составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ

Салат Цезарь богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Салат Цезарь

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Цезарь, калорийность 123,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты