Рецепт Фасоль с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с овощами

фасоль красная 500 г
Лук репчатый 750 г
Морковь 750 г
томат 1500 г
Масло растительное Слобода 120 г
Уксус столовый 9% 30 г
Соль поваренная пищевая 45 г
Сахар песок 100 г
Перец сладкий красный 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.9% 2235 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.8% 1806 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 7.4% 1197 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 5.4% 1636 г
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.8% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 0.92 мг 500 мг 0.2% 0.2% 54348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.9% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.805 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14260 г
Витамин C, аскорбиновая 41.25 мг 90 мг 45.8% 40.2% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.167 мг 15 мг 7.8% 6.8% 1285 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1616 мг 20 мг 0.8% 0.7% 12376 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.05 мг 2500 мг 1.1% 1% 9242 г
Кальций, Ca 5.03 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19881 г
Кремний, Si 3.63 мг 30 мг 12.1% 10.6% 826 г
Магний, Mg 1.37 мг 400 мг 0.3% 0.3% 29197 г
Натрий, Na 383.62 мг 1300 мг 29.5% 25.9% 339 г
Сера, S 3.42 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29240 г
Фосфор, P 3.4 мг 800 мг 0.4% 0.4% 23529 г
Хлор, Cl 594.13 мг 2300 мг 25.8% 22.6% 387 г
Микроэлементы
Бор, B 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.134 мг 18 мг 0.7% 0.6% 13433 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 5.6% 1553 г
Литий, Li 14.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 1.2% 6920 г
Медь, Cu 19.18 мкг 1000 мкг 1.9% 1.7% 5214 г
Молибден, Mo 1.914 мкг 70 мкг 2.7% 2.4% 3657 г
Никель, Ni 0.825 мкг ~
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 1.17 мкг 4000 мкг 341880 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.0785 мг 12 мг 0.7% 0.6% 15287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Омега-9 жирные кислоты 0.581 ~
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль с овощами составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ

Фасоль с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,8 %, кремнием - 12,1 %, хлором - 25,8 %

Чем полезен Фасоль с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с овощами, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги