Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь отварная по 2-40 250 г
Тыква (Варка без слива) 600 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый (Жарка) 180 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.7% 9500 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.1% 5600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.8% 5093 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 22% 1538 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 13.6% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280.4 мкг 900 мкг 31.2% 105.8% 321 г
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 1.703 мг 5 мг 34.1% 115.6% 294 г
бета Криптоксантин 0.055 мкг ~
Ликопин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.8% 5806 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 2.7% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 9.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 11.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.653 мкг 400 мкг 0.9% 3.1% 10950 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 10.5% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 12.9% 2655 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 1.4% 27174 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.4948 мг 20 мг 2.5% 8.5% 4042 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.73 мг 2500 мг 6.3% 21.4% 1575 г
Кальций, Ca 16.55 мг 1000 мг 1.7% 5.8% 6042 г
Кремний, Si 8.921 мг 30 мг 29.7% 100.7% 336 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 10.2% 3347 г
Натрий, Na 176.16 мг 1300 мг 13.6% 46.1% 738 г
Сера, S 14.73 мг 1000 мг 1.5% 5.1% 6789 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 9.8% 3433 г
Хлор, Cl 277.1 мг 2300 мг 12% 40.7% 830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.1 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 26.07 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 7.1% 4878 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 18293 г
Кобальт, Co 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 43.4% 781 г
Литий, Li 6.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 9.8% 3442 г
Медь, Cu 79.02 мкг 1000 мкг 7.9% 26.8% 1266 г
Молибден, Mo 1.848 мкг 70 мкг 2.6% 8.8% 3788 г
Никель, Ni 1.229 мкг ~
Рубидий, Rb 69.4 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 1% 37415 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 48.7 мкг 4000 мкг 1.2% 4.1% 8214 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 8.1% 4202 г
Цинк, Zn 0.1763 мг 12 мг 1.5% 5.1% 6807 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.541 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 39%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.203 мг ~
бета Ситостерол 1.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.13 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 29,5 кКал.

  • Порция = 227 гр (67 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,2 %, бэта-каротином - 34,1 %, кремнием - 29,7 %, хлором - 12 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги