Рецепт Салат с битым огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с битым огурцом

Огурец парниковый 226 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с битым огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 12029 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.9% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 7.9% 8760 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 25% 2857 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 30% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 2.1% 31034 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 2.9% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 15% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 8.6% 8571 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 9.3% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 36.4% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 18.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.978 мкг 400 мкг 1% 7.1% 10055 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 55.7% 1275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 5% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.881 мкг 50 мкг 1.8% 12.9% 5675 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 95.7% 745 г
Витамин РР, НЭ 0.3541 мг 20 мг 1.8% 12.9% 5648 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.39 мг 2500 мг 7.9% 56.4% 1267 г
Кальций, Ca 20.53 мг 1000 мг 2.1% 15% 4871 г
Кремний, Si 51.908 мг 30 мг 173% 1235.7% 58 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 25.7% 2787 г
Натрий, Na 7.22 мг 1300 мг 0.6% 4.3% 18006 г
Сера, S 7.74 мг 1000 мг 0.8% 5.7% 12920 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 27.9% 2540 г
Хлор, Cl 25.11 мг 2300 мг 1.1% 7.9% 9160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425.6 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 20.7% 3448 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 1.4% 51724 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 83.6% 853 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 33.6% 2110 г
Медь, Cu 42.93 мкг 1000 мкг 4.3% 30.7% 2329 г
Молибден, Mo 1.528 мкг 70 мкг 2.2% 15.7% 4581 г
Никель, Ni 0.378 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.601 мкг 55 мкг 1.1% 7.9% 9151 г
Фтор, F 1.45 мкг 4000 мкг 275862 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 36.4% 1976 г
Цинк, Zn 0.2179 мг 12 мг 1.8% 12.9% 5507 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с битым огурцом составляет 14 кКал.

  • Порция = 231 гр (32.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БИТЫМ ОГУРЦОМ

Салат с битым огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,4 %, кремнием - 173 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Салат с битым огурцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с битым огурцом, калорийность 14 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с битым огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты