Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Огурец, грунтовый 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 141 г
Кукуруза, консервы 300 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 92 г
Петрушка 50 г
Майонез столовый молочный 20 г
Крабовые палочки 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.5% 916 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.1% 1436 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.6% 1904 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3093 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 8.9% 980 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.7% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.5% 1915 г
Витамин В4, холин 46.76 мг 500 мг 9.4% 8.2% 1069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 4.6% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.177 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4359 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 10.56 мг 90 мг 11.7% 10.2% 852 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 2.9% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 5.1% 1718 г
Витамин Н, биотин 3.486 мкг 50 мкг 7% 6.1% 1434 г
Витамин К, филлохинон 88.9 мкг 120 мкг 74.1% 64.7% 135 г
Витамин РР, НЭ 2.0804 мг 20 мг 10.4% 9.1% 961 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.4 мг 2500 мг 3.6% 3.1% 2796 г
Кальций, Ca 39.08 мг 1000 мг 3.9% 3.4% 2559 г
Кремний, Si 9.778 мг 30 мг 32.6% 28.4% 307 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2357 г
Натрий, Na 162.33 мг 1300 мг 12.5% 10.9% 801 г
Сера, S 77.37 мг 1000 мг 7.7% 6.7% 1292 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 7.3% 1196 г
Хлор, Cl 72.32 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 3.1% 2795 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4348 г
Кобальт, Co 1.703 мкг 10 мкг 17% 14.8% 587 г
Марганец, Mn 0.1542 мг 2 мг 7.7% 6.7% 1297 г
Медь, Cu 55.43 мкг 1000 мкг 5.5% 4.8% 1804 г
Молибден, Mo 2.401 мкг 70 мкг 3.4% 3% 2915 г
Никель, Ni 1.858 мкг ~
Селен, Se 6.264 мкг 55 мкг 11.4% 9.9% 878 г
Фтор, F 129.19 мкг 4000 мкг 3.2% 2.8% 3096 г
Хром, Cr 16.02 мкг 50 мкг 32% 27.9% 312 г
Цинк, Zn 0.5714 мг 12 мг 4.8% 4.2% 2100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.956 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.111 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Салат из крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином K - 74,1 %, кремнием - 32,6 %, кобальтом - 17 %, селеном - 11,4 %, хромом - 32 %

Чем полезен Салат из крабовых палочек

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из крабовых палочек, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы