Рецепт Котлеты чечевичные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты чечевичные

Чечевица Красная Шлифованная 693 г
Лук репчатый 80 г
Чеснок 15 г
Картофель 155 г
Кунжут 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты чечевичные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.1 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 8.2% 434 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.5% 1018 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 6.5% 542 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 21.3 г 20 г 106.5% 37.9% 94 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.3% 11252 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 5806 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 0.3% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.718 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5954 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 1.6% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.018 мг 15 мг 6.8% 2.4% 1473 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9042 мг 20 мг 4.5% 1.6% 2212 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.11 мг 2500 мг 5.2% 1.8% 1936 г
Кальций, Ca 79.4 мг 1000 мг 7.9% 2.8% 1259 г
Кремний, Si 17.906 мг 30 мг 59.7% 21.2% 168 г
Магний, Mg 31.72 мг 400 мг 7.9% 2.8% 1261 г
Натрий, Na 5.03 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 25845 г
Сера, S 19.34 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5171 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 2.2% 1584 г
Хлор, Cl 12.33 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.4 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 25.56 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 2% 1777 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10067 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 4.9% 718 г
Литий, Li 15.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 2.2% 1580 г
Медь, Cu 101.97 мкг 1000 мкг 10.2% 3.6% 981 г
Молибден, Mo 2.341 мкг 70 мкг 3.3% 1.2% 2990 г
Никель, Ni 10.632 мкг ~
Рубидий, Rb 115.6 мкг ~
Селен, Se 1.989 мкг 55 мкг 3.6% 1.3% 2765 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 7.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54720 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 1.8% 1946 г
Цинк, Zn 0.6423 мг 12 мг 5.4% 1.9% 1868 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.868 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.165 г от 4.7 до 16.8 г 46.1% 16.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.567 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.458 г min 16.8 г 8.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.45 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.263 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Котлеты чечевичные составляет 281,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.1 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 40.4 г -%
Пищевые волокна 21.3 г -%
Вода 20.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ

Котлеты чечевичные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 59,7 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Котлеты чечевичные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты чечевичные, калорийность 281,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты чечевичные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги