Рецепт Ньокки 22.02 с тыквой и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ньокки 22.02 с тыквой и ветчиной

Тыква мускатная (грушевидная) 353 г
ветчина по швец рецепту из свинины 108 г
Подсолнечное масло 5 г
Лук репчатый 101 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 162 г
ньокки молизана 507 г
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Индейка бедро запеченное 20.02 58 г
сыр веселый роджер 9,5 % 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ньокки 22.02 с тыквой и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.2% 1288 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.3% 1867 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 6.7% 1177 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.7 мкг 900 мкг 18.6% 14.7% 537 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 236.886 мкг ~
бета Каротин 1.213 мг 5 мг 24.3% 19.2% 412 г
бета Криптоксантин 986.043 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 6.1% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4% 1978 г
Витамин В4, холин 19.35 мг 500 мг 3.9% 3.1% 2584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 6.3% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 8.6% 926 г
Витамин В9, фолаты 14.07 мкг 400 мкг 3.5% 2.8% 2843 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 5.9% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 12.57 мг 90 мг 14% 11.1% 716 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 4.4% 1814 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.675 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7407 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1133 мг 20 мг 10.6% 8.4% 946 г
Ниацин 0.532 мг ~
Бетаин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.53 мг 2500 мг 14.4% 11.4% 695 г
Кальций, Ca 69.72 мг 1000 мг 7% 5.5% 1434 г
Кремний, Si 14.9 мг 30 мг 49.7% 39.4% 201 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 4.9% 1601 г
Натрий, Na 648.83 мг 1300 мг 49.9% 39.5% 200 г
Сера, S 60.46 мг 1000 мг 6% 4.8% 1654 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 9.7% 821 г
Хлор, Cl 847.21 мг 2300 мг 36.8% 29.1% 271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.5 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 48.38 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 3.6% 2161 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1.6% 5102 г
Кобальт, Co 2.18 мкг 10 мкг 21.8% 17.3% 459 г
Литий, Li 21.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.1796 мг 2 мг 9% 7.1% 1114 г
Медь, Cu 92.68 мкг 1000 мкг 9.3% 7.4% 1079 г
Молибден, Mo 5.264 мкг 70 мкг 7.5% 5.9% 1330 г
Никель, Ni 1.813 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Рубидий, Rb 180.9 мкг ~
Селен, Se 5.085 мкг 55 мкг 9.2% 7.3% 1082 г
Стронций, Sr 4.85 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 14.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27045 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 5.4% 1466 г
Цинк, Zn 0.6649 мг 12 мг 5.5% 4.4% 1805 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.546 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.096 мг ~
бета Ситостерол 0.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.603 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.102 г min 16.8 г 6.6% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.161 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ньокки 22.02 с тыквой и ветчиной составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЬОККИ 22.02 С ТЫКВОЙ И ВЕТЧИНОЙ

Ньокки 22.02 с тыквой и ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином C - 14 %, калием - 14,4 %, кремнием - 49,7 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 36,8 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Ньокки 22.02 с тыквой и ветчиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ньокки 22.02 с тыквой и ветчиной, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ньокки 22.02 с тыквой и ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги