Рецепт Салат из фасоли и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фасоли и помидоров

Помидор (томат), парниковый 385 г
Фасоль красная консервирования 283 г
Льняное масло холодного отжима 7 г
Смесь семян 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.9% 1652 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.2% 2074 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.8% 2738 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 17.5% 741 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.7% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 6.6% 1952 г
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 7.1% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 10588 г
Витамин C, аскорбиновая 11.06 мг 90 мг 12.3% 15.9% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.289 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.2766 мг 20 мг 1.4% 1.8% 7231 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.42 мг 2500 мг 5.4% 7% 1860 г
Кальций, Ca 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22523 г
Кремний, Si 3.319 мг 30 мг 11.1% 14.4% 904 г
Натрий, Na 8.3 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 15663 г
Сера, S 6.64 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 15060 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 3.1% 4124 г
Хлор, Cl 31.53 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.7 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 1.9% 6498 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Кобальт, Co 3.319 мкг 10 мкг 33.2% 42.9% 301 г
Литий, Li 16.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 5% 2584 г
Медь, Cu 60.85 мкг 1000 мкг 6.1% 7.9% 1643 г
Молибден, Mo 3.872 мкг 70 мкг 5.5% 7.1% 1808 г
Никель, Ni 7.191 мкг ~
Рубидий, Rb 84.6 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24887 г
Фтор, F 11.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36166 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 7.1% 1805 г
Цинк, Zn 0.1113 мг 12 мг 0.9% 1.2% 10782 г
Цирконий, Zr 2.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.539 г от 0.9 до 3.7 г 59.9% 77.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.188 г от 4.7 до 16.8 г 4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.986 мг ~
Стигмастерол 0.302 мг ~
бета Ситостерол 2.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.146 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.537 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.537 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из фасоли и помидоров составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И ПОМИДОРОВ

Салат из фасоли и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, кремнием - 11,1 %, кобальтом - 33,2 %

Чем полезен Салат из фасоли и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фасоли и помидоров, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фасоли и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты