Рецепт 29.04.2013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 29.04.2013

Кукурузная крупа	30 г
Скумбрия атлантическая	60 г
Укроп	100 г
Салат	40 г
Яблоки	230 г
Масло подсолнечное	20 г
Кефир 3,2% жирности	400 г
Арахис	15 г
Яйцо куриное	0 г
Шпинат	10 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	10 г
Сыр голландский, брусковый	7 г
Фасоль, зерно	0 г
Крупа рисовая	25 г
Морская капуста сушеная	3 г
Черника	5 г
Крыжовник, сырой	10 г
Земляника (садовая), клубника	25 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	20 г
Финики	6 г
Творог полужирный 9,0% жирности	30 г
Хлебцв ржаные	12 г
Черешня	40 г
Чернослив (слива сушеная)	7 г
Лук репчатый	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "29.04.2013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.7 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1608 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	5.1%	1900 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	8%	1191 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	4.9%	1973 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	9.6%	1000 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	3.2%	2952 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	103 мкг	900 мкг	11.4%	10.9%	874 г
бета Каротин	0.561 мг	5 мг	11.2%	10.7%	891 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	3.3%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	6.1%	1552 г
Витамин В4, холин	19.32 мг	500 мг	3.9%	3.7%	2588 г
Витамин В5, пантотеновая	0.269 мг	5 мг	5.4%	5.2%	1859 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	6.3%	1515 г
Витамин В9, фолаты	14.818 мкг	400 мкг	3.7%	3.5%	2699 г
Витамин В12, кобаламин	0.776 мкг	3 мкг	25.9%	24.7%	387 г
Витамин C, аскорбиновая	14.58 мг	90 мг	16.2%	15.5%	617 г
Витамин D, кальциферол	0.828 мкг	10 мкг	8.3%	7.9%	1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.38 мг	15 мг	9.2%	8.8%	1087 г
Витамин Н, биотин	1.804 мкг	50 мкг	3.6%	3.4%	2772 г
Витамин К, филлохинон	10.7 мкг	120 мкг	8.9%	8.5%	1121 г
Витамин РР, НЭ	1.7845 мг	20 мг	8.9%	8.5%	1121 г
Макроэлементы
Калий, K	263.83 мг	2500 мг	10.6%	10.1%	948 г
Кальций, Ca	89.03 мг	1000 мг	8.9%	8.5%	1123 г
Кремний, Si	2.156 мг	30 мг	7.2%	6.9%	1391 г
Магний, Mg	31.74 мг	400 мг	7.9%	7.5%	1260 г
Натрий, Na	56.69 мг	1300 мг	4.4%	4.2%	2293 г
Сера, S	34.43 мг	1000 мг	3.4%	3.2%	2904 г
Фосфор, P	91.2 мг	800 мг	11.4%	10.9%	877 г
Хлор, Cl	61.81 мг	2300 мг	2.7%	2.6%	3721 г
Микроэлементы
Бор, B	76.2 мкг	~
Ванадий, V	7.07 мкг	~
Железо, Fe	1.602 мг	18 мг	8.9%	8.5%	1124 г
Йод, I	12.59 мкг	150 мкг	8.4%	8%	1191 г
Кобальт, Co	2.278 мкг	10 мкг	22.8%	21.8%	439 г
Марганец, Mn	0.2588 мг	2 мг	12.9%	12.3%	773 г
Медь, Cu	89.71 мкг	1000 мкг	9%	8.6%	1115 г
Молибден, Mo	4.13 мкг	70 мкг	5.9%	5.6%	1695 г
Селен, Se	2.353 мкг	55 мкг	4.3%	4.1%	2337 г
Фтор, F	84.68 мкг	4000 мкг	2.1%	2%	4724 г
Хром, Cr	5.15 мкг	50 мкг	10.3%	9.8%	971 г
Цинк, Zn	0.5024 мг	12 мг	4.2%	4%	2389 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность 29.04.2013 составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.7 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	11.1 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	77 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 29.04.2013

29.04.2013 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином B12 - 25,9 %, витамином C - 16,2 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен 29.04.2013

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 29.04.2013, калорийность 104,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 29.04.2013, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Печеночники из говяжьей печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе