Рецепт Каша из амаранта с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из амаранта с курагой

Амарант семена 100 г
Вода водопроводная, городская 200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из амаранта с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.6% 2923 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6% 1273 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 8.3% 913 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 17.4% 435 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 2.1% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 3.5% 2195 г
бета Каротин 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.7% 2033 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 1.06 мг 500 мг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.547 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 73126 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3456 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.259 мг 20 мг 1.3% 1% 7722 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.42 мг 2500 мг 5.3% 4% 1874 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Кремний, Si 1.219 мг 30 мг 4.1% 3.1% 2461 г
Магний, Mg 67.48 мг 400 мг 16.9% 12.8% 593 г
Натрий, Na 3.19 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40752 г
Сера, S 2.6 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 2.086 мг 18 мг 11.6% 8.8% 863 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 4.8% 1570 г
Литий, Li 0.511 мкг ~
Марганец, Mn 75.011 мг 2 мг 3750.6% 2830.6% 3 г
Медь, Cu 32.03 мкг 1000 мкг 3.2% 2.4% 3122 г
Молибден, Mo 0.572 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12238 г
Никель, Ni 5.156 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36424 г
Фтор, F 53.18 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7522 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 4.2% 1805 г
Цинк, Zn 0.0298 мг 12 мг 0.2% 0.2% 40268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.008 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша из амаранта с курагой составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ АМАРАНТА С КУРАГОЙ

Каша из амаранта с курагой богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 16,9 %, железом - 11,6 %, марганцем - 3750,6 %

Чем полезен Каша из амаранта с курагой

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из амаранта с курагой, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из амаранта с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты