Рецепт Колбаска 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаска 3

Яйцо куриное 40 г
Пшеничная мука, обойная 70 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 150 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 4 г
Печенье 125 г
Способ приготовления

(!никогда больше такое не готовить!) гадость с:

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаска 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.8% 1101 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.7% 737 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 7.1% 592 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.6% 1176 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 2.2% 1935 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 3.4% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.7% 1146 г
Витамин В4, холин 49.31 мг 500 мг 9.9% 4.2% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 3.7% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 9.846 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4063 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 2.9% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.1% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 2% 2131 г
Витамин Н, биотин 4.031 мкг 50 мкг 8.1% 3.4% 1240 г
Витамин РР, НЭ 2.7093 мг 20 мг 13.5% 5.7% 738 г
Ниацин 1.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.55 мг 2500 мг 6.2% 2.6% 1607 г
Кальций, Ca 65.5 мг 1000 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Магний, Mg 27.73 мг 400 мг 6.9% 2.9% 1442 г
Натрий, Na 45.96 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2829 г
Сера, S 46.97 мг 1000 мг 4.7% 2% 2129 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 7.2% 583 г
Хлор, Cl 62.78 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Железо, Fe 1.465 мг 18 мг 8.1% 3.4% 1229 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2712 г
Кобальт, Co 2.057 мкг 10 мкг 20.6% 8.7% 486 г
Марганец, Mn 0.448 мг 2 мг 22.4% 9.4% 446 г
Медь, Cu 85.14 мкг 1000 мкг 8.5% 3.6% 1175 г
Молибден, Mo 6.504 мкг 70 мкг 9.3% 3.9% 1076 г
Никель, Ni 3.959 мкг ~
Олово, Sn 5.01 мкг ~
Селен, Se 5.111 мкг 55 мкг 9.3% 3.9% 1076 г
Стронций, Sr 6.56 мкг ~
Фтор, F 13.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29918 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4237 г
Цинк, Zn 0.6295 мг 12 мг 5.2% 2.2% 1906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Колбаска 3 составляет 237,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 37 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСКА 3

Колбаска 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,5 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 22,4 %

Чем полезен Колбаска 3

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаска 3, калорийность 237,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаска 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты