Рецепт Тонкие блины на кислом молоке Повар.ру 28.01.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тонкие блины на кислом молоке Повар.ру 28.01.26

Простокваша 2,5% жирности 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 170 г
Подсолнечное масло 18 г
Сахар песок 34 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Разрыхлитель Теста 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Https://m.povar.ru/recipes/tonkie_bliny_na_kislom_moloke-38320.html

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тонкие блины на кислом молоке Повар.ру 28.01.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.3% 1041 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.8% 778 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 6.5% 691 г
Углеводы (общие) 27.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 2.2% 1996 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.4% 1011 г
Витамин В4, холин 80.72 мг 500 мг 16.1% 7.2% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 4.6% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.353 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3238 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 6.4% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.01 мг 15 мг 13.4% 6% 746 г
Витамин Н, биотин 5.92 мкг 50 мкг 11.8% 5.3% 845 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9543 мг 20 мг 9.8% 4.4% 1023 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.68 мг 2500 мг 7.5% 3.4% 1339 г
Кальций, Ca 123.9 мг 1000 мг 12.4% 5.6% 807 г
Кремний, Si 1.22 мг 30 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Магний, Mg 21.21 мг 400 мг 5.3% 2.4% 1886 г
Натрий, Na 279.73 мг 1300 мг 21.5% 9.6% 465 г
Сера, S 67.16 мг 1000 мг 6.7% 3% 1489 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 7.7% 585 г
Хлор, Cl 459.94 мг 2300 мг 20% 9% 500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 367 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.45 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2368 г
Йод, I 10.46 мкг 150 мкг 7% 3.1% 1434 г
Кобальт, Co 2.559 мкг 10 мкг 25.6% 11.5% 391 г
Марганец, Mn 0.1839 мг 2 мг 9.2% 4.1% 1088 г
Медь, Cu 50.66 мкг 1000 мкг 5.1% 2.3% 1974 г
Молибден, Mo 9.731 мкг 70 мкг 13.9% 6.2% 719 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Олово, Sn 15.6 мкг ~
Селен, Se 6.446 мкг 55 мкг 11.7% 5.2% 853 г
Стронций, Sr 15.89 мкг ~
Титан, Ti 3.36 мкг ~
Фтор, F 31.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12833 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 2.6% 1689 г
Цинк, Zn 0.7111 мг 12 мг 5.9% 2.6% 1688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.38 г от 4.7 до 16.8 г 50.6% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.729 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.134 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.99 г min 16.8 г 11.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.42 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тонкие блины на кислом молоке Повар.ру 28.01.26 составляет 222,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОНКИЕ БЛИНЫ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ ПОВАР.РУ 28.01.26

Тонкие блины на кислом молоке Повар.ру 28.01.26 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином E - 13,4 %, витамином H - 11,8 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 20 %, кобальтом - 25,6 %, молибденом - 13,9 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Тонкие блины на кислом молоке Повар.ру 28.01.26

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тонкие блины на кислом молоке Повар.ру 28.01.26, калорийность 222,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тонкие блины на кислом молоке Повар.ру 28.01.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги