Рецепт Шоколадно-миндальный тарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-миндальный тарт

Миндаль	200 г
Какао-порошок	20 г
Кокосовое масло (жидкое)	70 г
Мед пчелиный	90 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное	250 г
Шоколад горький	160 г
Амарант, зерна, неприготовленные	50 г
Мандарин	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-миндальный тарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	430 ккал	1684 ккал	25.5%	5.9%	392 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	2.2%	1041 г
Жиры	33.3 г	56 г	59.5%	13.8%	168 г
Углеводы	25.8 г	219 г	11.8%	2.7%	849 г
Углеводы (общие)	10.7 г	~
Пищевые волокна	4.3 г	20 г	21.5%	5%	465 г
Вода	27.3 г	2273 г	1.2%	0.3%	8326 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.7 мкг	900 мкг	0.2%		52941 г
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%		45455 г
Лютеин + Зеаксантин	1.591 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	1.3%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.182 мг	1.8 мг	10.1%	2.3%	989 г
Витамин В4, холин	16.76 мг	500 мг	3.4%	0.8%	2983 г
Витамин В5, пантотеновая	0.286 мг	5 мг	5.7%	1.3%	1748 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	1.6%	1493 г
Витамин В9, фолаты	21.739 мкг	400 мкг	5.4%	1.3%	1840 г
Витамин C, аскорбиновая	4.55 мг	90 мг	5.1%	1.2%	1978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.885 мг	15 мг	39.2%	9.1%	255 г
бета Токоферол	0.055 мг	~
гамма Токоферол	0.011 мг	~
дельта Токоферол	0.039 мг	~
Витамин Н, биотин	13.031 мкг	50 мкг	26.1%	6.1%	384 г
Витамин РР, НЭ	2.2567 мг	20 мг	11.3%	2.6%	886 г
Ниацин	1.152 мг	~
Бетаин	3.841 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	382.84 мг	2500 мг	15.3%	3.6%	653 г
Кальций, Ca	88.08 мг	1000 мг	8.8%	2%	1135 г
Кремний, Si	11.909 мг	30 мг	39.7%	9.2%	252 г
Магний, Mg	111.51 мг	400 мг	27.9%	6.5%	359 г
Натрий, Na	9.77 мг	1300 мг	0.8%	0.2%	13306 г
Сера, S	55.39 мг	1000 мг	5.5%	1.3%	1805 г
Фосфор, P	205.3 мг	800 мг	25.7%	6%	390 г
Хлор, Cl	11.72 мг	2300 мг	0.5%	0.1%	19625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	122.6 мкг	~
Бор, B	58.2 мкг	~
Ванадий, V	10.86 мкг	~
Железо, Fe	3.23 мг	18 мг	17.9%	4.2%	557 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	0.1%	21739 г
Кобальт, Co	2.826 мкг	10 мкг	28.3%	6.6%	354 г
Литий, Li	5.136 мкг	~
Марганец, Mn	0.9673 мг	2 мг	48.4%	11.3%	207 г
Медь, Cu	241.77 мкг	1000 мкг	24.2%	5.6%	414 г
Молибден, Mo	11.568 мкг	70 мкг	16.5%	3.8%	605 г
Никель, Ni	27.345 мкг	~
Рубидий, Rb	9.6 мкг	~
Селен, Se	2.003 мкг	55 мкг	3.6%	0.8%	2746 г
Стронций, Sr	8.09 мкг	~
Титан, Ti	10.23 мкг	~
Фтор, F	50.14 мкг	4000 мкг	1.3%	0.3%	7978 г
Хром, Cr	2.28 мкг	50 мкг	4.6%	1.1%	2193 г
Цинк, Zn	0.9894 мг	12 мг	8.2%	1.9%	1213 г
Цирконий, Zr	7.95 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.612 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.633 г	~
Валин	0.28 г	~
Гистидин*	0.142 г	~
Изолейцин	0.203 г	~
Лейцин	0.375 г	~
Лизин	0.169 г	~
Метионин	0.13 г	~
Метионин + Цистеин	0.157 г	~
Треонин	0.158 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.279 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.35 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.237 г	~
Аспарагиновая кислота	0.564 г	~
Глицин	0.358 г	~
Глутаминовая кислота	1.176 г	~
Пролин	0.268 г	~
Серин	0.262 г	~
Тирозин	0.158 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.005 г	от 0.9 до 3.7 г	0.6%	0.1%
Омега-6 жирные кислоты	3.101 г	от 4.7 до 16.8 г	66%	15.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.364 мг	~
бета Ситостерол	30.682 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	17.179 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.049 г	~
8:0 Каприловая	0.995 г	~
10:0 Каприновая	0.83 г	~
12:0 Лауриновая	6.177 г	~
14:0 Миристиновая	2.392 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.72 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.309 г	min 16.8 г	55.4%	12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.068 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.24 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.275 г	от 11.2 до 20.6 г	29.2%	6.8%
18:2 Линолевая (ud)	3.196 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.071 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Шоколадно-миндальный тарт составляет 430 кКал.

Порция = 73 гр (313.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	430 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	33.3 г	-%
	Углеводы	25.8 г	-%
	Пищевые волокна	4.3 г	-%
	Вода	27.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-МИНДАЛЬНЫЙ ТАРТ

Шоколадно-миндальный тарт богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 39,2 %, витамином H - 26,1 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 15,3 %, кремнием - 39,7 %, магнием - 27,9 %, фосфором - 25,7 %, железом - 17,9 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 48,4 %, медью - 24,2 %, молибденом - 16,5 %

Чем полезен Шоколадно-миндальный тарт

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадно-миндальный тарт, калорийность 430 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-миндальный тарт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Любовь

2026-03-09

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 84%

Магда

2026-03-02

Калорийность: 1173 кКал

Витамины и минералы: 82%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2026-03-06

Калорийность: 1398 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

«Мой » салат свежесть

Автор Татьяна. Путь к себе

28.5

0.2

5.2

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе