Рецепт Детокс_Куриные котлеты_Свекла_Зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Детокс_Куриные котлеты_Свекла_Зелень

Свекла, вареная 130 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Яйцо куриное 50 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Детокс_Куриные котлеты_Свекла_Зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 16.3% 752 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.3% 2333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.6% 4867 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.3% 1667 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2820 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 12.8% 953 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 7.9% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 7.5% 1636 г
Витамин В4, холин 66.73 мг 500 мг 13.3% 16.3% 749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.725 мг 5 мг 14.5% 17.7% 690 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 19.2% 637 г
Витамин В9, фолаты 40.273 мкг 400 мкг 10.1% 12.3% 993 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 5.7% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 9.9 мг 90 мг 11% 13.4% 909 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 4% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 3.3% 3741 г
Витамин Н, биотин 3.167 мкг 50 мкг 6.3% 7.7% 1579 г
Витамин К, филлохинон 51.8 мкг 120 мкг 43.2% 52.8% 232 г
Витамин РР, НЭ 3.1425 мг 20 мг 15.7% 19.2% 636 г
Ниацин 3.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.15 мг 2500 мг 11.2% 13.7% 892 г
Кальций, Ca 34.06 мг 1000 мг 3.4% 4.2% 2936 г
Кремний, Si 0.958 мг 30 мг 3.2% 3.9% 3132 г
Магний, Mg 42.91 мг 400 мг 10.7% 13.1% 932 г
Натрий, Na 71.52 мг 1300 мг 5.5% 6.7% 1818 г
Сера, S 109.32 мг 1000 мг 10.9% 13.3% 915 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 16.4% 749 г
Хлор, Cl 55.59 мг 2300 мг 2.4% 2.9% 4137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.3 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 1.293 мг 18 мг 7.2% 8.8% 1392 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 4.3% 2820 г
Кобальт, Co 4.924 мкг 10 мкг 49.2% 60.1% 203 г
Литий, Li 0.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.2029 мг 2 мг 10.1% 12.3% 986 г
Медь, Cu 82.64 мкг 1000 мкг 8.3% 10.1% 1210 г
Молибден, Mo 4.467 мкг 70 мкг 6.4% 7.8% 1567 г
Никель, Ni 0.748 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 11.967 мкг 55 мкг 21.8% 26.7% 460 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Фтор, F 58.05 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6891 г
Хром, Cr 9.16 мкг 50 мкг 18.3% 22.4% 546 г
Цинк, Zn 0.8373 мг 12 мг 7% 8.6% 1433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.703 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.461 г ~
Изолейцин 0.457 г ~
Лейцин 0.796 г ~
Лизин 0.965 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.772 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 0.828 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.321 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.364 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.63 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Детокс_Куриные котлеты_Свекла_Зелень составляет 81,8 кКал.

  • Порция = 330 гр (269.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.8 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕТОКС_КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ_СВЕКЛА_ЗЕЛЕНЬ

Детокс_Куриные котлеты_Свекла_Зелень богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином C - 11 %, витамином K - 43,2 %, витамином PP - 15,7 %, калием - 11,2 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 49,2 %, селеном - 21,8 %, хромом - 18,3 %

Чем полезен Детокс_Куриные котлеты_Свекла_Зелень

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Детокс_Куриные котлеты_Свекла_Зелень, калорийность 81,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Детокс_Куриные котлеты_Свекла_Зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы