Рецепт Суп-пюре из печеных болгарских перцев 350. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из печеных болгарских перцев 350

Перец сладкий красный 650 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 200 г
Чеснок 10 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Картофель 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из печеных болгарских перцев 350".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7% 2154 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 6.3% 2461 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.2% 1250 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.6% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 443.2 мкг 900 мкг 49.2% 75% 203 г
бета Каротин 2.66 мг 5 мг 53.2% 81.1% 188 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 9.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.8% 2609 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 8.7% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.351 мг 2 мг 17.6% 26.8% 570 г
Витамин В9, фолаты 12.181 мкг 400 мкг 3% 4.6% 3284 г
Витамин C, аскорбиновая 123.82 мг 90 мг 137.6% 209.8% 73 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.488 мг 15 мг 9.9% 15.1% 1008 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27933 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 6.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.1868 мг 20 мг 5.9% 9% 1685 г
Ниацин 1.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.1 мг 2500 мг 11.3% 17.2% 886 г
Кальций, Ca 13.99 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7148 г
Кремний, Si 28.569 мг 30 мг 95.2% 145.1% 105 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 6.3% 2418 г
Натрий, Na 5.79 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 22453 г
Сера, S 19.78 мг 1000 мг 2% 3% 5056 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 7% 2168 г
Хлор, Cl 36.55 мг 2300 мг 1.6% 2.4% 6293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.1 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 56.99 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 5.9% 2546 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 4% 3916 г
Кобальт, Co 3.544 мкг 10 мкг 35.4% 54% 282 г
Литий, Li 63.544 мкг ~
Марганец, Mn 0.1744 мг 2 мг 8.7% 13.3% 1147 г
Медь, Cu 105.31 мкг 1000 мкг 10.5% 16% 950 г
Молибден, Mo 7.679 мкг 70 мкг 11% 16.8% 912 г
Никель, Ni 4.964 мкг ~
Рубидий, Rb 181.4 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19928 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Фтор, F 22.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 18149 г
Хром, Cr 6.53 мкг 50 мкг 13.1% 20% 766 г
Цинк, Zn 0.4342 мг 12 мг 3.6% 5.5% 2764 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.522 г от 4.7 до 16.8 г 32.4% 49.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.322 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.628 г min 16.8 г 3.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.609 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 22%
18:2 Линолевая (ud) 1.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из печеных болгарских перцев 350 составляет 65,6 кКал.

  • Порция = 349 гр (228.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ПЕЧЕНЫХ БОЛГАРСКИХ ПЕРЦЕВ 350

Суп-пюре из печеных болгарских перцев 350 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,2 %, бэта-каротином - 53,2 %, витамином B6 - 17,6 %, витамином C - 137,6 %, калием - 11,3 %, кремнием - 95,2 %, кобальтом - 35,4 %, молибденом - 11 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Суп-пюре из печеных болгарских перцев 350

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из печеных болгарских перцев 350, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из печеных болгарских перцев 350, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги