Рецепт САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ

Крабовые палочки Снежный краб Санта бремор 150 г
Перец сладкий красный 90 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Майонез низкокалорийный 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.1% 1689 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.3% 1647 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.1% 2407 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.3% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 13.7% 878 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.12 мкг ~
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 14.7% 818 г
бета Криптоксантин 3.24 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.9% 6207 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 0.6% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.8 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 64.8 мг 90 мг 72% 86.7% 139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 4.2% 2836 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.355 мг 20 мг 1.8% 2.2% 5634 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.32 мг 2500 мг 4% 4.8% 2492 г
Кальций, Ca 5.52 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 18116 г
Кремний, Si 6.72 мг 30 мг 22.4% 27% 446 г
Магний, Mg 1.92 мг 400 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Натрий, Na 104.52 мг 1300 мг 8% 9.6% 1244 г
Сера, S 6.34 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15773 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 2.4% 5063 г
Хлор, Cl 18.24 мг 2300 мг 0.8% 1% 12610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6102 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12500 г
Кобальт, Co 2.16 мкг 10 мкг 21.6% 26% 463 г
Литий, Li 27.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.3% 2778 г
Медь, Cu 50.52 мкг 1000 мкг 5.1% 6.1% 1979 г
Молибден, Mo 2.88 мкг 70 мкг 4.1% 4.9% 2431 г
Никель, Ni 4.32 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17628 г
Фтор, F 6.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61728 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 6.4% 1894 г
Цинк, Zn 0.1752 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6849 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.152 г от 0.9 до 3.7 г 16.9% 20.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.13 г от 4.7 до 16.8 г 24% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.369 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.555 г min 16.8 г 3.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.248 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.144 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ

САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 72 %, кремнием - 22,4 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ, калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты