Рецепт Завтрак 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 2

Яйцо куриное вареное всмятку 2 Штука
Винегрет с маринованными огурцами 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.6% 1617 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.9% 982 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.5% 4380 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.5% 1429 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.8% 2772 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.3 мкг 900 мкг 17% 18.1% 587 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 306.554 мкг ~
бета Каротин 0.801 мг 5 мг 16% 17.1% 624 г
бета Криптоксантин 3.349 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 253.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 9.2% 1161 г
Витамин В4, холин 78.34 мг 500 мг 15.7% 16.8% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 10.4% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 25.782 мкг 400 мкг 6.4% 6.8% 1551 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 5.3% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 3.9% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 6.8% 1575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.27 мг 15 мг 8.5% 9.1% 1181 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.191 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.878 мкг 50 мкг 11.8% 12.6% 851 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 5.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.0589 мг 20 мг 5.3% 5.7% 1889 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.62 мг 2500 мг 8.3% 8.9% 1210 г
Кальций, Ca 33.14 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3018 г
Кремний, Si 2.634 мг 30 мг 8.8% 9.4% 1139 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 3.9% 2688 г
Натрий, Na 172.46 мг 1300 мг 13.3% 14.2% 754 г
Сера, S 64.67 мг 1000 мг 6.5% 6.9% 1546 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 11% 972 г
Хлор, Cl 50.89 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.4 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 7.19 мкг ~
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 7.2% 1490 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 4.4% 2423 г
Кобальт, Co 3.499 мкг 10 мкг 35% 37.4% 286 г
Литий, Li 3.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 7.7% 1387 г
Медь, Cu 71.21 мкг 1000 мкг 7.1% 7.6% 1404 г
Молибден, Mo 2.278 мкг 70 мкг 3.3% 3.5% 3073 г
Никель, Ni 0.375 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 9.551 мкг 55 мкг 17.4% 18.6% 576 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 35.92 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11136 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.5739 мг 12 мг 4.8% 5.1% 2091 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.811 г от 4.7 до 16.8 г 38.5% 41.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.563 мг ~
бета Ситостерол 4.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.143 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.723 г min 16.8 г 10.3% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.922 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 2 составляет 93,7 кКал.

  • Порция = 350 гр (328 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 2

Завтрак 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 16 %, холином - 15,7 %, витамином H - 11,8 %, кобальтом - 35 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Завтрак 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 2, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты