Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Банан 80 г
Кефир 2,5% жирности 75 г
Творог 5% жирности 60 г
Овсяные отруби 60 г
Цикорий 15 г
Био Йогурт 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.1% 854 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.4% 1750 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 7.1% 1090 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 13.2% 588 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 2.2% 3631 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5325 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 34.839 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.254 мг 1.5 мг 16.9% 13.1% 591 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.3% 1224 г
Витамин В4, холин 27.49 мг 500 мг 5.5% 4.3% 1819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 7.3% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 7% 1105 г
Витамин В9, фолаты 22.274 мкг 400 мкг 5.6% 4.3% 1796 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 9.1% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 2.5% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4717 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 3.352 мкг 50 мкг 6.7% 5.2% 1492 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3614 мг 20 мг 6.8% 5.3% 1469 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 3.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.35 мг 2500 мг 10.3% 8% 975 г
Кальций, Ca 74.06 мг 1000 мг 7.4% 5.7% 1350 г
Кремний, Si 19.871 мг 30 мг 66.2% 51.2% 151 г
Магний, Mg 64.16 мг 400 мг 16% 12.4% 623 г
Натрий, Na 28.81 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4512 г
Сера, S 83.96 мг 1000 мг 8.4% 6.5% 1191 г
Фосфор, P 213.6 мг 800 мг 26.7% 20.7% 375 г
Хлор, Cl 61 мг 2300 мг 2.7% 2.1% 3770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 96 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 5.6% 1380 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3817 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 5.2% 1493 г
Литий, Li 0.852 мкг ~
Марганец, Mn 1.1624 мг 2 мг 58.1% 45% 172 г
Медь, Cu 112.16 мкг 1000 мкг 11.2% 8.7% 892 г
Молибден, Mo 3.397 мкг 70 мкг 4.9% 3.8% 2061 г
Никель, Ni 1.032 мкг ~
Олово, Sn 6.53 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 15.297 мкг 55 мкг 27.8% 21.5% 360 г
Стронций, Sr 7.74 мкг ~
Фтор, F 11.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5495 г
Цинк, Zn 0.8079 мг 12 мг 6.7% 5.2% 1485 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.59 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.233 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.927 г min 16.8 г 5.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,9 %, витамином B12 - 11,7 %, кремнием - 66,2 %, магнием - 16 %, фосфором - 26,7 %, марганцем - 58,1 %, медью - 11,2 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 129,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты