Рецепт Котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты

Капуста 0 г
Лук Репчатый 137 г
Чеснок 0 г
Бедро Куриное 289 г
Грудка с Кожей 289 г
Сухарики 0 г
Яйцо 53 г
Сливки 33% 0 г
Булгур, крупа 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 12.3% 444 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.5% 577 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.4% 3776 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3418 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 15.152 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 0.2% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.86 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3522 мг 20 мг 1.8% 1% 5679 г
Макроэлементы
Калий, K 28.24 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 8853 г
Кальций, Ca 2.41 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41494 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3543 г
Натрий, Na 1.17 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Сера, S 8.46 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11820 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 1.4% 3865 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.169 мг 18 мг 0.9% 0.5% 10651 г
Марганец, Mn 0.2099 мг 2 мг 10.5% 5.8% 953 г
Медь, Cu 23.07 мкг 1000 мкг 2.3% 1.3% 4335 г
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 34810 г
Цинк, Zn 0.1329 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9029 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Котлеты составляет 182,5 кКал.

  • Порция = 121 гр (220.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.5 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты, калорийность 182,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы