Рецепт Свёкла с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свёкла с творогом

Свекла (Варка со сливом) 287 г
Творог першинский 5% 107 г
Сметана 15% 30 г
Чеснок 5 г
Бальзамический соус-крем 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свёкла с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10.5% 1462 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.7% 2333 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4% 3911 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.2% 1176 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.6% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8182 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.506 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 2.5% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.6% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 39370 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2328 мг 20 мг 1.2% 1.9% 8591 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.84 мг 2500 мг 6.3% 9.8% 1594 г
Кальций, Ca 26.03 мг 1000 мг 2.6% 4% 3842 г
Кремний, Si 31.667 мг 30 мг 105.6% 163.7% 95 г
Магний, Mg 13.67 мг 400 мг 3.4% 5.3% 2926 г
Натрий, Na 203.27 мг 1300 мг 15.6% 24.2% 640 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16611 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 5.3% 2930 г
Хлор, Cl 299.5 мг 2300 мг 13% 20.2% 768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 112.5 мкг ~
Ванадий, V 28.08 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 7.4% 2064 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 3.3% 4702 г
Кобальт, Co 1.376 мкг 10 мкг 13.8% 21.4% 727 г
Литий, Li 24.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.2749 мг 2 мг 13.7% 21.2% 728 г
Медь, Cu 89.67 мкг 1000 мкг 9% 14% 1115 г
Молибден, Mo 4.812 мкг 70 мкг 6.9% 10.7% 1455 г
Никель, Ni 5.804 мкг ~
Рубидий, Rb 182.1 мкг ~
Селен, Se 0.553 мкг 55 мкг 1% 1.6% 9946 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Фтор, F 8.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49322 г
Хром, Cr 8.47 мкг 50 мкг 16.9% 26.2% 590 г
Цинк, Zn 0.2785 мг 12 мг 2.3% 3.6% 4309 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.629 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свёкла с творогом составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЁКЛА С ТВОРОГОМ

Свёкла с творогом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 105,6 %, хлором - 13 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 13,7 %, хромом - 16,9 %

Чем полезен Свёкла с творогом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свёкла с творогом, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свёкла с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы