Рецепт 01. Салат из рукола, тунец, огурцы, помидоры Чери,. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 01. Салат из рукола, тунец, огурцы, помидоры Чери,
| Руккола | 80 г |
| Помидоры черри, томаты | 250 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Тунец с собственном соку | 130 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "01. Салат из рукола, тунец, огурцы, помидоры Чери,".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 11.4% | 1407 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.1% | 1600 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.6% | 1667 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2601 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.7% | 6040 г |
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 5.6% | 2890 г |
| Ликопин | 1507.353 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 418.235 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.17 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 6974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 3.4% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.265 мкг | 400 мкг | 4.1% | 6.6% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.82 мг | 90 мг | 15.4% | 24.7% | 651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.734 мг | 15 мг | 11.6% | 18.6% | 865 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.257 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 25.8% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4201 мг | 20 мг | 2.1% | 3.4% | 4761 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.65 мг | 2500 мг | 7.9% | 12.7% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 27.87 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.5% | 3588 г |
| Кремний, Si | 15.588 мг | 30 мг | 52% | 83.3% | 192 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 5.6% | 2853 г |
| Натрий, Na | 7.44 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 17473 г |
| Сера, S | 4.95 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 20202 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 5.1% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 7.35 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 31293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 3.8% | 4091 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 4.6% | 3401 г |
| Марганец, Mn | 0.1055 мг | 2 мг | 5.3% | 8.5% | 1896 г |
| Медь, Cu | 42.32 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 6.7% | 2363 г |
| Молибден, Mo | 0.294 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 44355 г |
| Фтор, F | 0.38 мкг | 4000 мкг | 1052632 г | ||
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.1876 мг | 12 мг | 1.6% | 2.6% | 6397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.783 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.9% | 60.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.353 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.774 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность 01. Салат из рукола, тунец, огурцы, помидоры Чери, составляет 62,4 кКал.
- Порция = 170 гр (106.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 87.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 01. САЛАТ ИЗ РУКОЛА, ТУНЕЦ, ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ ЧЕРИ,
01. Салат из рукола, тунец, огурцы, помидоры Чери, богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,4 %, витамином E - 11,6 %, витамином K - 16,1 %, кремнием - 52 %
Чем полезен 01. Салат из рукола, тунец, огурцы, помидоры Чери,
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пироги с яблоками
- Лаваш с ветчиной 20.01.26
- Цветная капуста с топленым маслом
- Паста с фисташками и желтками 20.01
- Гнездо из фарша
- Свёкла с творогом
- Борщ
- Котлеты курогрудь и говядина
- Мука кокосовая
- Куриные котлеты
- КАРТОШКА рулет
- Щи
- Нежный, воздушный пирог на кефире с капустой
- Салатик
- Молоко Петропавловск
- Кабачковые оладьи из нутовой муки
- Соус слив гриб
- Салат 20.01.26
- Макарон с малиной
- Курица жареная
- Кебаб куринный
- Котлеты свинина курица
- карпаччо куриное чебаркуль
- Курица со сливками
- аджика агрохаб
- Малина Franui, в белом и молочном шоколаде
- Творог СВЕТАЕВО рассыпчатый 5%
- Хлопья гречневые "Гудвилл"
- Курица, жареная с аджикой
- Овощи печеные
- чипсы куриные чебаркуль
- Горошек высший сорт
- Курица с рисом и овощами
- йогурт EPICA манго-семена чиа
- Солянка с индейкой
- Зефир Смешарики со вкусом смородины
- Жаркое с говядиной
- Aldi Whey Protein Deluxe vanille
- Йогурт обогащенный белком
- Птитим PASTERONI
- Банановые блинчики
- Масло соленое
- Сливки 10% ДОМИК В ДЕРЕВНЕ
- Полента с бананом
- Харчо
- Суп 20.01
- Пивной напиток безалкогольный Крушовице
- Чичаррон - томат
- копчено запеченный цыпленок
- Греча с лисичками, морковкой и куриной грудкой
- Салатик
- Кукуруза "Сладкая" BONDUELLE
- Рассольник
- Шаурма с курицей (195г)
- Sportinia bcaa 6000
- Желе-мусс из яблок Гольден
- Чахохбили Френч
- Салат с тунцом
- хлебцы ржаные плоские доброцен
- Клюквенный морс
- Протеин Гидро Изолят Scitec ваниль
- Фарш с макаронами
- Паста с тунцом и шпинатом
- Сырники
- Редька
- Крабовые палочки "Снежный краб" МЕРИДИАН
- Картофельная запеканка с говяжьим фаршем
- Грудка копчено-вареная
- Sinkvorst
- Солянка
- Сыр Эмменталь
- хлебцы круглые доброцен
- Птитим с грибами в сливках
- Уха
- Сыр порционированный два сыра тёртый
- Пюре
- Винегрет****
- Бекон на картошке
- Ленивый тирамису
- Суп грибной
- Салат со свеклой, нутом и луком
- Прикол
- Салат "Оливье" с курой
- Индейка с морковью
- Салат с корейской морковкой и фасолью
- Щи 19.01
- Салат с тунцом
- CHERRY GIN & TONIC
- Индейка с овощами
- Пирожное тирамису пп рецепт
- Пицца из курицы
- Клечатка
- Треска под маринадом
- Крабовое мясо
- Картошка с курицей в духовке
- Витамин С Атоми
- Картофель с курицей
- Щи зелёные
- Салат зеленый
- Салат с копченой курицей
Метки: Как приготовить 01. Салат из рукола, тунец, огурцы, помидоры Чери,, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 01. Салат из рукола, тунец, огурцы, помидоры Чери,, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
