Рецепт Суп фо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фо

Бульон говяжий 300 г
Говядина отварная, по 1-392 100 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Рисовая лапша, приготовленная 50 г
Пшеница проросшая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 11.6% 1101 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8% 1600 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.8% 4563 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.7% 2732 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 2.8% 4478 г
альфа Каротин 1.08 мкг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 4.6% 2809 г
бета Криптоксантин 6.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 7.1% 1782 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.22 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7663 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 2.5% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7009 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 15.3% 833 г
Витамин РР, НЭ 2.4423 мг 20 мг 12.2% 15.5% 819 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.56 мг 2500 мг 7.4% 9.4% 1355 г
Кальций, Ca 17.33 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5770 г
Кремний, Si 0.15 мг 30 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 4.8% 2614 г
Натрий, Na 341.82 мг 1300 мг 26.3% 33.5% 380 г
Сера, S 17.97 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5565 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 10.8% 1183 г
Хлор, Cl 1.74 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 132184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 4.6% 2791 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 2.7% 4762 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 6.6% 1914 г
Медь, Cu 53.75 мкг 1000 мкг 5.4% 6.9% 1860 г
Молибден, Mo 0.6 мкг 70 мкг 0.9% 1.1% 11667 г
Никель, Ni 0.069 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 2.912 мкг 55 мкг 5.3% 6.7% 1889 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 190476 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Цинк, Zn 0.217 мг 12 мг 1.8% 2.3% 5530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.15 мг ~
Стигмастерол 0.09 мг ~
бета Ситостерол 0.06 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп фо составляет 78,6 кКал.

  • Порция = 500 гр (393 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФО

Суп фо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12 %, витамином PP - 12,2 %

Чем полезен Суп фо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фо, калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты