Войти

Рецепт Курица с шампиньонами и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с шампиньонами и овощами

Филе Цб 443 г
Мексиканская Овощная Смесь 400 г
Шампиньоны 407 г
Подсолнечное масло 1 г
Сельдерей 70 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Соль Адыгейская 6 г
Вода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с шампиньонами и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 18.5% 667 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.4% 2800 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.2% 5615 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 35.8% 345 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 4.2% 2975 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 7.4% 1670 г
альфа Каротин 0.575 мкг ~
бета Каротин 0.334 мг 5 мг 6.7% 8.3% 1497 г
бета Криптоксантин 5.977 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.303 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 12.7% 973 г
Витамин В4, холин 9.15 мг 500 мг 1.8% 2.2% 5464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.845 мг 5 мг 16.9% 20.8% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 13.265 мкг 400 мкг 3.3% 4.1% 3015 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.6% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 7.3% 1692 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.2% 10417 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.336 мкг 50 мкг 12.7% 15.7% 789 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.2457 мг 20 мг 11.2% 13.8% 891 г
Ниацин 1.915 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.7 мг 2500 мг 9.6% 11.8% 1043 г
Кальций, Ca 6.73 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14859 г
Кремний, Si 1.376 мг 30 мг 4.6% 5.7% 2180 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 3% 4224 г
Натрий, Na 15.96 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8145 г
Сера, S 10.45 мг 1000 мг 1% 1.2% 9569 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 7.8% 1578 г
Хлор, Cl 11.66 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.5 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 2.42 мкг ~
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 1.6% 7965 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 6.3% 1976 г
Кобальт, Co 5.957 мкг 10 мкг 59.6% 73.5% 168 г
Литий, Li 0.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3106 г
Медь, Cu 199.68 мкг 1000 мкг 20% 24.7% 501 г
Молибден, Mo 1.568 мкг 70 мкг 2.2% 2.7% 4464 г
Никель, Ni 0.947 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 10.257 мкг 55 мкг 18.6% 22.9% 536 г
Стронций, Sr 11.27 мкг ~
Титан, Ti 22.61 мкг ~
Фтор, F 7.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55325 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 12.9% 952 г
Цинк, Zn 0.1231 мг 12 мг 1% 1.2% 9748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.263 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.169 мг ~
бета Ситостерол 0.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~

Энергетическая ценность Курица с шампиньонами и овощами составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 76.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ШАМПИНЬОНАМИ И ОВОЩАМИ

Курица с шампиньонами и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,9 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 11,2 %, кобальтом - 59,6 %, медью - 20 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Курица с шампиньонами и овощами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с шампиньонами и овощами, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с шампиньонами и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
«Мой » шампиньоны с луком
Автор Татьяна. Путь к себе
62.2
5.6
3.2
2.5
0
3 0
«Мой » безе Павлова
Автор Татьяна. Путь к себе
41.4
9.4
0.1
1.1
10
4 9
Суп гороховый с копченостями
Автор Алексей
52.6
4.3
2
4.5
6
3 6
Лучшие рационы
Алекс
2026-03-10
Калорийность: 1164 кКал
Витамины и минералы: 90%
Любовь
2026-03-09
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 84%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-03-06
Калорийность: 1398 кКал
Витамины и минералы: 95%
Интересные блоги
ОдинИзСорока
06-03-2026
Дневник питания за 06.03.2026
Когда у человека появляются признаки гипертонии, п...
11 193
Ann
02-03-2026
March
- Add comfort to habits!; - Morning exercise (as m...
7 179
Екатерина
03-03-2026
Свекла с черносливом - это ооооооо! Это что-то на ...
22 76