Рецепт Тортилья с яйцами, ветчиной и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с яйцами, ветчиной и овощами

Тортильи оригинал Delicados Mission 250г 1 порция
Мексиканская смесь 50 г
Ветчина «из филе индейки» (индилайт) 100 г
Яичный белок куриный 100 г
Соль Йодированная 5 г
Фасоль стручковая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с яйцами, ветчиной и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 13.9% 809 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.2% 3500 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.7% 2355 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.8% 2929 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9278 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 12.8% 878 г
Витамин В4, холин 13.44 мг 500 мг 2.7% 3% 3720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.2% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 5.504 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7267 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.9% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34884 г
Витамин Н, биотин 2.017 мкг 50 мкг 4% 4.5% 2479 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9942 мг 20 мг 5% 5.6% 2012 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.4 мг 2500 мг 3.3% 3.7% 3071 г
Кальций, Ca 17.55 мг 1000 мг 1.8% 2% 5698 г
Магний, Mg 6.66 мг 400 мг 1.7% 1.9% 6006 г
Натрий, Na 612.54 мг 1300 мг 47.1% 52.7% 212 г
Сера, S 59.12 мг 1000 мг 5.9% 6.6% 1691 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Хлор, Cl 909.65 мг 2300 мг 39.6% 44.3% 253 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 1.6% 7377 г
Йод, I 59.65 мкг 150 мкг 39.8% 44.5% 251 г
Кобальт, Co 0.504 мкг 10 мкг 5% 5.6% 1984 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 2% 5450 г
Медь, Cu 28.83 мкг 1000 мкг 2.9% 3.2% 3469 г
Молибден, Mo 1.153 мкг 70 мкг 1.6% 1.8% 6071 г
Селен, Se 5.85 мкг 55 мкг 10.6% 11.9% 940 г
Фтор, F 2.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 145985 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5814 г
Цинк, Zn 0.1098 мг 12 мг 0.9% 1% 10929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тортилья с яйцами, ветчиной и овощами составляет 89,4 кКал.

  • Порция = 347 гр (310.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ЯЙЦАМИ, ВЕТЧИНОЙ И ОВОЩАМИ

Тортилья с яйцами, ветчиной и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, хлором - 39,6 %, йодом - 39,8 %

Чем полезен Тортилья с яйцами, ветчиной и овощами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с яйцами, ветчиной и овощами, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с яйцами, ветчиной и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты