Рецепт Зеленый 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый 2

Помидор (томат), грунтовый 91 г
Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью 85 г
Огурец парниковый 108 г
Лук репчатый 8 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.4% 6909 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.2% 4667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.3% 9522 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 25.3% 1538 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 16% 2436 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 24.1% 1607 г
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 19.8% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 11.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 7% 5455 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 3.5% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 15.2% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 19.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 20.373 мкг 400 мкг 5.1% 19.8% 1963 г
Витамин C, аскорбиновая 15.1 мг 90 мг 16.8% 65.4% 596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 18.3% 2128 г
Витамин Н, биотин 0.724 мкг 50 мкг 1.4% 5.4% 6906 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 27.6% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.4834 мг 20 мг 2.4% 9.3% 4137 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.79 мг 2500 мг 9.2% 35.8% 1083 г
Кальций, Ca 20.6 мг 1000 мг 2.1% 8.2% 4854 г
Кремний, Si 21.39 мг 30 мг 71.3% 277.4% 140 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 14% 2747 г
Натрий, Na 74.19 мг 1300 мг 5.7% 22.2% 1752 г
Сера, S 12.17 мг 1000 мг 1.2% 4.7% 8217 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 15.6% 2516 г
Хлор, Cl 27.41 мг 2300 мг 1.2% 4.7% 8391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.1 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 12.5% 3163 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 20548 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 91.4% 425 г
Литий, Li 8.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 23.7% 1634 г
Медь, Cu 59.6 мкг 1000 мкг 6% 23.3% 1678 г
Молибден, Mo 2.525 мкг 70 мкг 3.6% 14% 2772 г
Никель, Ni 4.095 мкг ~
Рубидий, Rb 60.1 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 15193 г
Фтор, F 7.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 53405 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 17.1% 2252 г
Цинк, Zn 0.2098 мг 12 мг 1.7% 6.6% 5720 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.647 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 53.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.149 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Зеленый 2 составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ 2

Зеленый 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, кремнием - 71,3 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Зеленый 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый 2, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги