Рецепт Омлет паровой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет паровой

яйцо 116 г
молоко 3.2% 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет паровой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.5% 950 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.2% 747 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.3% 2792 г
Витамины
Витамин А, РЭ 134 мкг 900 мкг 14.9% 13.5% 672 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 11.5% 793 г
Витамин В4, холин 129.4 мг 500 мг 25.9% 23.5% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 12.2% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.609 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11083 г
Витамин D, кальциферол 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 10.3% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4854 г
Витамин Н, биотин 10.414 мкг 50 мкг 20.8% 18.9% 480 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Ниацин 1.856 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.18 мг 2500 мг 2.9% 2.6% 3464 г
Кальций, Ca 28.36 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3526 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6462 г
Натрий, Na 69.08 мг 1300 мг 5.3% 4.8% 1882 г
Сера, S 90.74 мг 1000 мг 9.1% 8.3% 1102 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 11.3% 808 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 6.5% 1396 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 6.3% 1455 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12903 г
Медь, Cu 42.79 мкг 1000 мкг 4.3% 3.9% 2337 г
Селен, Se 16.343 мкг 55 мкг 29.7% 27% 337 г
Фтор, F 28.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14104 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3.7% 2427 г
Цинк, Zn 0.5671 мг 12 мг 4.7% 4.3% 2116 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 407.289 г ~
Валин 396.978 г ~
Гистидин* 175.289 г ~
Изолейцин 309.333 г ~
Лейцин 556.8 г ~
Лизин 464 г ~
Метионин 216.533 г ~
Треонин 314.489 г ~
Триптофан 103.111 г ~
Фенилаланин 335.111 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.87 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет паровой составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ПАРОВОЙ

Омлет паровой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 25,9 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином D - 11,3 %, витамином H - 20,8 %, фосфором - 12,4 %, селеном - 29,7 %

Чем полезен Омлет паровой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет паровой, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет паровой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги