Рецепт Зефир смородиновый ЛенПП(мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир смородиновый ЛенПП(мой)

Пребиосвит	14 г
Пюре яблочное для детского питания	120 г
Смородина замороженая	200 г
Пюре яблочное для детского питания	20 г
Вода	20 г
Альбумин	5 г
ксантановая камедь	0.5 г
Пюре яблочное для детского питания	100 г
Агар-агар	5 г
Вода	20 г

Способ приготовления

КБЖУ на 100 г: ККал 57,4, Б 3,3, Ж 0,2, У 10,7 Вес 160 г Подсластитель: 1 грамм моего интенсивного подсластителя эквивалентен 10 граммам сахара. *Яблоки 190 г - жидкое пюре 120 г Смородина 200 г - жидкое пюре 120 г * Ингредиенты для белковой части: Жидкое пюре 20 г Вода 20 г Альбумин (сухой яичный белок) 5 г Ксантановая камедь 0,5 г (или эритрит, или изомальт, или натур. сироп без сахара 20 г) Ингредиенты для сиропа: Жидкое пюре 100 г , Интенсивный подсластитель 14 г (для кислых ягод) ,Агар-агар (900) 5 г ,Вода 20 г При использовании сырого белка белковая часть будет другая: Яблочное пюре (густое) 50 г (80 грамм жидкого пюре уварить до густоты) Яичный белок 35 г Ксантановая камедь 0,5 г Не перевзбить! Взбитый белок не должен ждать!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир смородиновый ЛенПП(мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.6 ккал	1684 ккал	4.1%	5.9%	2420 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	2.6%	5429 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.6%	28000 г
Углеводы	14.8 г	219 г	6.8%	9.8%	1480 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	12.9%	1111 г
Вода	77.9 г	2273 г	3.4%	4.9%	2918 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6 мкг	900 мкг	0.7%	1%	15000 г
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	1%	13889 г
Витамин В1, тиамин	0.011 мг	1.5 мг	0.7%	1%	13636 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	1.3%	11250 г
Витамин В4, холин	4.99 мг	500 мг	1%	1.4%	10020 г
Витамин В5, пантотеновая	0.172 мг	5 мг	3.4%	4.9%	2907 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	3.6%	4082 г
Витамин В9, фолаты	7.523 мкг	400 мкг	1.9%	2.7%	5317 г
Витамин C, аскорбиновая	63.9 мг	90 мг	71%	102%	141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.298 мг	15 мг	2%	2.9%	5034 г
Витамин Н, биотин	0.852 мкг	50 мкг	1.7%	2.4%	5869 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.4%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.144 мг	20 мг	0.7%	1%	13889 г
Ниацин	0.107 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.65 мг	2500 мг	7.7%	11.1%	1298 г
Кальций, Ca	19.18 мг	1000 мг	1.9%	2.7%	5214 г
Кремний, Si	21.62 мг	30 мг	72.1%	103.6%	139 г
Магний, Mg	18.66 мг	400 мг	4.7%	6.8%	2144 г
Натрий, Na	12.42 мг	1300 мг	1%	1.4%	10467 г
Сера, S	0.77 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	129870 г
Фосфор, P	12.2 мг	800 мг	1.5%	2.2%	6557 г
Хлор, Cl	5.1 мг	2300 мг	0.2%	0.3%	45098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	199.3 мкг	~
Бор, B	19.5 мкг	~
Ванадий, V	1.42 мкг	~
Железо, Fe	0.688 мг	18 мг	3.8%	5.5%	2616 г
Йод, I	0.36 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	41667 г
Кобальт, Co	1.42 мкг	10 мкг	14.2%	20.4%	704 г
Литий, Li	0.32 мкг	~
Марганец, Mn	0.1065 мг	2 мг	5.3%	7.6%	1878 г
Медь, Cu	52.2 мкг	1000 мкг	5.2%	7.5%	1916 г
Молибден, Mo	8.521 мкг	70 мкг	12.2%	17.5%	821 г
Никель, Ni	0.568 мкг	~
Рубидий, Rb	4.2 мкг	~
Селен, Se	0.464 мкг	55 мкг	0.8%	1.1%	11853 г
Стронций, Sr	5.11 мкг	~
Фтор, F	6.03 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	66335 г
Хром, Cr	0.29 мкг	50 мкг	0.6%	0.9%	17241 г
Цинк, Zn	0.1036 мг	12 мг	0.9%	1.3%	11583 г
Цирконий, Zr	3.55 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.213 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.041 г	от 0.9 до 3.7 г	4.6%	6.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.04 г	от 4.7 до 16.8 г	0.9%	1.3%
Насыщенные жирные кислоты	0.04 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.001 г	от 11.2 до 20.6 г
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Зефир смородиновый ЛенПП(мой) составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.6 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	14.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	77.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕФИР СМОРОДИНОВЫЙ ЛЕНПП(МОЙ)

Зефир смородиновый ЛенПП(мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 71 %, кремнием - 72,1 %, кобальтом - 14,2 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Зефир смородиновый ЛенПП(мой)

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Зефир смородиновый ЛенПП(мой), калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир смородиновый ЛенПП(мой), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина Макс

2026-03-06

Калорийность: 1509 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ирина Макс

2026-03-04

Калорийность: 1628 кКал

Витамины и минералы: 100%

Sonya

2026-03-05

Калорийность: 1438 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Ленивые пирожки с луком и яйцом

Хлеб из овсяных отрубей на кефире, в микроволновке

Свекольник чечевичный с селдеерем и яблоками, постный

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе