Рецепт Соус сметанный с горчицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметанный с горчицей

Сметана 15% 150 г
Горчица Баварская 30 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный с горчицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3% 2235 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 14.9% 448 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.7% 3842 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.3% 2918 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 5.6% 1200 г
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 6% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.16 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 5.6% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3.5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.126 мг 20 мг 0.6% 0.4% 15873 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.5 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Кальций, Ca 22.3 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4484 г
Кремний, Si 0.16 мг 30 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Натрий, Na 4.3 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30233 г
Сера, S 3.46 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 28902 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 0.8% 8602 г
Хлор, Cl 4.96 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 2.3% 2941 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1264 мг 2 мг 6.3% 4.2% 1582 г
Медь, Cu 14.6 мкг 1000 мкг 1.5% 1% 6849 г
Молибден, Mo 0.18 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 38889 г
Никель, Ni 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 20370 г
Стронций, Sr 8 мкг ~
Фтор, F 1.78 мкг 4000 мкг 224719 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.091 мг 12 мг 0.8% 0.5% 13187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус сметанный с горчицей составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сметанный с горчицей, калорийность 149,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанный с горчицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги