Дневник питания за 23.02.2026

❄️Сон 7 ч 21 мин
❄️ Восстановление из приложения фитнес часов 78 из 100
❄️ Шаги 17403
❄️ Экранное время (время проведенное с активным экраном телефона)
🏕Еда
Перешла на постное меню. Жду растительный протеин. Завтра должен приехать. Если много есть каш, зашкаливают углеводы. Столько клетчатки за день никогда не ела :)
☯️ Настроение
Спокойное, ровное.
❤️Энергия дня
❤️ Психология

Позитивное мышление — это не просто умение "правильно" смотреть на мир, а целая философия, основанная на восприятии событий и процессов в позитивном ключе. Оно помогает нам не только справляться с трудностями, но и находить радость в повседневной жизни. Позитивное мышление — это навык, который можно развить, и его преимущества очевидны.

Позитивные люди проще относятся к жизни: не зацикливаются на проблемах, а видят в них возможности. Умеют быть счастливыми, ценят то, что имеют. Они оптимистичны, вдохновляют окружающих. Как правило не боятся пробовать новое, не склонны поддерживать разговоры о бедности, фокусируются на решениях, а не на проблемах и сознательно выбирают, на чем сосредоточить внимание.

Развитие позитивного мышления — это не только способ стать счастливее, но и лучшая профилактика стресса. Оно помогает нам сохранять устойчивость в сложных ситуациях и находить внутренние ресурсы для достижения целей.
❤️ Успехи
Еле доехали сегодня из Москвы до Твери. На станции Решетниково что-то случилось с предыдущим поездом. Мы сначала долго стояли перед Решетниково, а потом машинист объявил, что поезд там не остановится. Просто проехали мимо. Кто-то уехал дальше своей станции. Открытые источники говорят что поезд там встал неисправный. Контролёры что сошел с рельс. Зал ожидания в Твери переполнен.
❤️ Мотивация
. «Конечная цель любой деятельности человека — достижение покоя» — Зигмунд Фрейд.
❤️Привычки
Не понимаю почему я раньше думала, что без сыра и мяса не составить сносный рацион?!
🌱 Цитата дня
«Вера — это когда делаешь первый шаг, даже когда не видишь всю лестницу целиком» — Мартин Лютер Кинг-младший
🧸🫂 Благодарности
Слава Богу за всё!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
VITAMIN D3 5000 ME
1
0 0 0 0
Мультивитамины
1
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)
54
155.5 7.8 2.5 21.1
Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)
47
68.2 6 4.7 1.8
Икра кабачковая по 1-92
50
39 0.6 2.4 3.9
Икра из шампиньонов
50
37 2.2 2.5 1.5
Кешью
10
60 1.9 4.9 2.3
Брокколи, замороженная, вареная с солью
64
17.9 2 0.1 1.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
130
124.8 2 0.7 27.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные
83
100.4 9.9 4.3 3.1
Спаржевая фасоль вигна
45
21.2 1.3 0.2 3.8
Капуста белокочанная
74
20.7 1.3 0.1 3.5
Картофельное пюре по 1-208
65
48.8 1.4 0.5 9.6
Шампиньоны
40
10.8 1.7 0.4 0
Брокколи, замороженная, вареная с солью
101
28.3 3.1 0.1 2.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель печеный, с кожурой, без соли
50
46.5 1.3 0.1 9.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перловая каша по 1-270
151
203.9 4.4 5.3 34.6
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5
Икра из шампиньонов
50
37 2.2 2.5 1.5
Брокколи, замороженная, вареная с солью
93
26 2.9 0.1 2.2
Фасоль стручковая
101
23.2 2.5 0.3 3
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде
150
4.5 0.1 0 1.1
Миндальное молоко, неподслащенное
100
19.3 0.7 1.6 0.7
Чеснок
3
4.5 0.2 0 0.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Нагуляли по ВДНХ. Были в Мосувариуме. Получили массу положительных эмоций!
Шаги
1
Итог
Количество шагов
17403
17403
Результаты за день
Энергозатраты: 692 ккал
Количество шагов: 17403
 7 
 99
Света Бор 23.02.2026 23:12
Рыбкииии
Позитивное надо мышление , как в юности
Света Бор, да!
А то углубились в проблемы и пошло-поехало. А ведь в жизни столько всего хорошего!
Света Бор 23.02.2026 23:16
Виктория Акилина, надо снова поверить в свои мечты
А не вот это вот все 😞
Света Бор, а что это всё?
Света Бор 23.02.2026 23:22
Виктория Акилина, этот фильм ужасов под названием реальность 😒
Света Бор, да ладно! Жизнь она многогранна! В ней есть и хорошее и плохое. Давайте учиться видеть то, ради чего стоит жить!
Света Бор 23.02.2026 23:36
Виктория Акилина, да точно
Пора расширять кругозор
А я и так уже увидела то ради чего ..
Алексей 24.02.2026 08:28
Виктория, и как вы планируете ещё 40% рациона добирать? Хотя можно килограмм тофу, подсолнечного масла и изюма👍😄
Наталия 24.02.2026 08:45
Алексей, вот тут мне кажется проблем никогда нет))) орехов 100 гр съесть и вот тебе +600 кк.. главное чтобы все было в балансе)
Наталия 24.02.2026 08:46
у тебя шикарный рейтинг 95)
Наталия, это всё витаминки
Светлана 24.02.2026 09:10
Виктория Акилина, Морские водоросли (ламинария) — в 100 г сушёных водорослей содержится до 60 мкг витамина B12.Понятно, что каждый день столько не съесть, но понемногу пополнять свои запасы В12 можно 🙂
Света Бор 24.02.2026 09:13
Алексей, чего там добирать ? И так все отлично
Светлана, о! Благодарю!
Алексей, протеин растительный+ молоко растительное. Тофу мне не нравится на вкус, но если есть с чем-то вприкуску, у чего вкус более яркий, то терпимо.
Светлана 24.02.2026 09:16
Виктория Акилина, еще: "В 100 граммах пищевых дрожжей содержится от 346 до 1000% дневной нормы витамина B12"Но я к не ем дрожжи )Мне легче попить витаминки.
Юлия 24.02.2026 09:20
Виктория, получилось составить основной рацион без сыра и мяса? Какие продукты будут базовыми? Вы тоже составляете меню и планируете рацион заранее?
Юлия 24.02.2026 09:22
Светлана, дрожжи сухие, используются, как добавка в супы. салаты. второе. Я выписывала на маркетплейсах. Но 100 г, конечно, за день трудно съесть. Не больше 3-5 г за приём.
Юлия, да, получается. Составляю вечером на следующий день. Учитываю хотелки предыдущего дня, которые не вошли в рацион. База : растительный протеин (не соевый) овощи, бобовые, фрукты, крупы.
Светлана, спасибо что напомнили. Я о них забываю почему-то. Хотя стоят, ждут своего часа.
Genia 24.02.2026 09:28
Виктория Акилина, тофу очень вкусно обжаривать с рисом и зеленью, или брать маринованный)
Марусичка 24.02.2026 09:28
Я думала что в пост молочку не едят 🤔
Светлана 24.02.2026 09:29
Юлия, так и не нужно есть столько. Запасы витамина В12 лет на пять хватит , если организм здоров. Нет необходимости добираться ежедневно норму. А за месяц- два точно дефицит не заработать.Часто ещё растительные промышленные продукты обогощают витамином В12Я вегетарианка, периодически пью витамины, так как не всегда слежу за добором витамин из питания.
Светлана 24.02.2026 09:32
Genia, или завернуть в листья нори, пропитав их соевым соусом. И быстро обжарить, вкус напоминает рыбу)
Марусичка, так точно. Я и не планирую молочку есть.
Genia, спасибо надо попробовать!
Марусичка 24.02.2026 09:36
Виктория Акилина, а, поняла.
Просто в готовых рецептах у скурихина всегда молоко и масло 😁
Я и удивилась.
Марусичка, с молоком и маслом уже не постный рацион получается.
Genia 24.02.2026 09:54
Светлана, спасибо за хорошую идею, я думаю вкусно очень должно быть! Не пробовала ещё так
Света Бор 24.02.2026 09:55
Светлана, люди не понимают , что все растения , особенно без обработки содержат много витаминов . А вот ультрапереработанная еда ничего не содержит хорошего . И второе - проблемы с ногтями кожей волосами зачастую не связаны с плохой маловитаминной едой , а именно с проблемами с жкт и усвояемостью
Светлана 24.02.2026 10:34
Света Бор, когда-то питание животными закрывало проблему голода и нехватки растительной пищи. Сейчас иначе. Это вопрос вкуса. У некоторых людей очень сильно выраженный вкус- тяга к такой еде- энергиям , и конечно, им гораздо сложнее даётся растительноядность) .
Света Бор 24.02.2026 10:38
Светлана, а мне кажется от растительной больше энергии , чем от животной . Ведь на переработку мяса надо столько энергии потратить , поэтому клонит в сон ..
животные белки просто быстрее насыщают
Но эту проблему можно решить добавлением масла ..
Gnom 24.02.2026 15:19
Света Бор написал:
на переработку мяса надо столько энергии потратить , поэтому клонит в сон ..

а че, прикольно) поел мяса, лег поспать, а энергия тратится на переработку... Мечта любого похудальца. Спишь и худеешь 
Света Бор 24.02.2026 15:35
Gnom, так оно и есть
Gnom 24.02.2026 15:46
Света Бор, в любой еде есть свои плюсы 
только нужно правильно их использовать)
Света Бор 24.02.2026 15:51
Gnom, плюсы как вы используете ?
Gnom 24.02.2026 16:03
Света Бор, я пока только учусь...
но судя логике из твоих слов, если планируешь энергозатратные дела, то поесть овощного для энергии. Если день отдыха, можно мясного, для повышенных энергозатрат на переваривания пищи.. 
как то так
Света Бор 24.02.2026 16:08
Gnom, хаха смешно однако ) ну допустим
Правда я мясного не ем обычно , но когда устанешь от чего-то , можно и что угодно съесть с голодухи
Gnom 24.02.2026 16:11
Света Бор, честно, у меня тоже всегда все в кучу)) я еще не созрел на раздельное питание) я пока в начале пути прозрения 
Margaret Tate 24.02.2026 16:56
Обожаю всю эту водную растительность. Как она колышется. Можно часами наблюдать.
А от бобовых с капустой живот не сильно дует? Каши да, углеводные, но зато полегче переносятся. Я гречку с пропаренным рисом мешаю.
Margaret Tate, я згаю что с непривычки могут быть нюансы со стороны ЖКТ. У меня так первое время с салатами было. Реакция сногсшибательная некоторое время на такое количество
Margaret Tate 24.02.2026 17:20
Виктория Акилина, я раньше ела горох каждый день годами. Ну люблю его. А потом, как перешла на каши, заметила, что оказывается у меня не круглый живот. Может просто тонкая мышечная стенка? Но так, чтоб крутило, согласна, не было. Со временем действительно легче. Микробиом перестраивается, вроде.
Margaret Tate, да, появляется то, что помогает усваивать это все. Но нужно время.
Margaret Tate 24.02.2026 19:07
Светлана, в 4г нори суточная доза В12, судя по статье https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4042564/ Что думаете по этому поводу? Просто содержание в БАДах тоже под вопросом, а цианокобаламин в лекарственной форме в лучшем случае усваивается на 1% при пероральном приеме. Уколы только остаются. Курсом.
Светлана 24.02.2026 19:41
Margaret Tate, если говорить о посте, то месяца два без мясных- молочных продуктов не создадут дефицита В12 , согласны?Могу только по личному опыту ответить. О возможных дефицитах витамин, я узнаю только из интернета, а по симптомам их нет). Бады принимаю в профилактических дозах , но не регулярно. Не знаю помогает они или вредят.Существуют же причины неусвоения витамина В12 не связанные с отсутствием животных продуктов в рационе. Я думаю, что эта тема требует внимания.Уколы- согласна, лучше )
Margaret Tate 24.02.2026 20:00
Светлана, да фиг знает. Сравнила рационы свой и брата. Он традиционно питается, я без животных продуктов. Одни и те же дефициты. В12, Д, Са, холин, биотин. Не каждый любит жирную рыбу и требуху. В целом следить за питанием.

Да, хорошо бы сдать анализы, потому, что, когда симптомы появятся, пугают, что уже поздно будет. Ну и понимать, не зря ли пью. Хотя у нас здоровых не принято лечить. Скажут, что всё отлично. Идите домой. Сейчас у всех низкие показатели в мегаполисе!
Светлана 24.02.2026 20:15
Margaret Tate, если я исключаю промышленные продукты, ем в основном фрукты, овощи, зелень, орехи и на поддержании 2200- 2400, то у меня в принципе все закрывается, кроме витамина D.Я не всегда правильно питаюсь. Но я не вижу смысла тратить деньги на анализы на дефициты витамин без показаний, симптомов. Платно с удовольствием полечат и здоровых))
Светлана, мне в платной клинике хотели зуб полечить, с намеком на удаление. Здоровый. В государственную пошла. 3 врача снимок смотрели, не нашли оснований даже сверлить.
Света Бор 24.02.2026 20:30
Margaret Tate, господи …
Микрофлора кишечника синтезирует некоторые витамины группы В. Например:
maxiflor.ru
frontiersin.org
Витамин В1 (тиамин) — около половины кишечных микробов кодируют ферменты для синтеза тиамина, бактерии кишечника тоже способствуют его усвоению.
atlas.ru
Витамин В2 (рибофлавин) — в лабораториях для синтеза рибофлавина используют модифицированную Bacillus subtilis и Escherichia coli, некоторые штаммы которых несут мутации, позволяющие им производить много рибофлавина.
atlas.ru
Витамин В6 (пиридоксин) — синтезируется бифидумбактериями в толстой кишке.
pharmateca.ru
Витамин В12 (цианокобаламин) — кишечные микроорганизмы, синтезирующие этот витамин, обитают как в толстой, так и в тонкой кишке, но возможностей микрофлоры для полной компенсации гиповитаминоза В12 оказывается недостаточно.
Все расходимся
Margaret Tate 24.02.2026 20:35
Светлана, а-ха, да, полечат платно с удовольствием!

Нашла за 2000 в СПб все нужные анализы по акции. Даже удивилась. Дешевле, чем пропить американский метилкобаламин без толку.

Согласна, что лишний раз в клинику не пойдешь, особенно без симптомов. Даже опасно зимой. Все кашляют.
Катя Файн 24.02.2026 20:35
Света Бор, Да, вот я всегда это помню. Тем более, что у меня на В в добавках аллергия.
Но дефицита витаминов этой группы в организме нет.
Света Бор 24.02.2026 20:36
Виктория Акилина, я бы тоже посмотрела ))
А мне три врача не нашли трещину с первого раза , и типа ничего страшного говорят .. значит нужно 5 врачей для точности диагноза 😼
Света Бор 24.02.2026 20:40
Margaret Tate, интересно , а какие анализы покажут дефицит витаминов из-за которых ногти ломкие и волосы ?
Margaret Tate 24.02.2026 20:43
Света Бор, не совсем поняла в чем разногласие. Да синтезирует. Да недостаточное количество. Поэтому желательно знать наверняка, есть ли дефицит. Или нет?
Света Бор 24.02.2026 20:44
Margaret Tate, сегодня есть завтра нет
Это же не константа ..
Margaret Tate 24.02.2026 20:50
Света Бор, они же накапливаются в организме. Не так-то и просто завтра потратить. Есть анализы, которые указывают на запасы. Гомоцистеин, ферритин, активный Д. Сдала и гуляешь год-два спокойно. Если ничего не меняешь.
Света Бор 24.02.2026 20:53
Margaret Tate, интересно
Надо спросить терапевта
Margaret Tate 24.02.2026 21:17
Света Бор, я грешу на гормоны, Са и Д , В12 и биотин. Омеги 3 часто не хватает. Цинка вроде. Но влияют и другие факторы. Агрессивный уход, например. Или не уход вовсе. Переохлаждение, сухость. Прежде всего бы сдала ОКА и то, что перечисляла уже.
Света Бор 24.02.2026 21:46
Margaret Tate, все это я принимаю в БАДах
Света Бор, у меня так в госпитале военном не могли найти трещину в колене. "Давай ходи уже"- говорят. А я наступаю и боль колюще-режущая через 2 недели после травмы...
Светлана 24.02.2026 22:28
Виктория Акилина, я к платным врачам хожу только по рекомендации, поэтому всегда удачно))
Света Бор 24.02.2026 23:00
Виктория Акилина, у бабушки тоже не увидели в тазобедренном
Потом привело к перелому
Что привело а операции , после чего она умерила в реанимации
Света Бор, сочувствую...
Светлана, у меня тогда зуб заболел. Пошла в своем доме. Мне там хорошо удалили зуб. А за ремонт этого 18 тыс хотели
Света Бор 24.02.2026 23:07
Виктория Акилина, спасибо … вот и верь врачам .. сегодня сделала кт с зубом с трещиной
Очень удивилась , что там черные дыры, где пломба … все это крайне странно
Света Бор 24.02.2026 23:08
Виктория Акилина, есть снимок ? Я бы тоже посмотрела я теперь почти эксперт
Света Бор, а что врачи говорят? Почему такое может быть?
Света Бор, а кто ж его знает где он теперь
Margaret Tate 24.02.2026 23:12
Света Бор, ну вот можно и проверить заодно, хорошие БАДы или пустышки. Это же не лексредства. Никто не умер уже хорошо. Хех. К лекарствам и то есть вопросы в плане усвоения.
Светлана 24.02.2026 23:16
Виктория Акилина, ого какие цены!
Света Бор 24.02.2026 23:17
Виктория Акилина, я пока не спрашивала
Сама только открыла на компьютере
Надо более опытного врача, молодой больно сегодня был врач , ничего не ответил
Света Бор 24.02.2026 23:24
Margaret Tate, бады у нас не подлежат проверке , а иностранные надо тоже проверять у кого покупать
Прикрыли ведь лавочку iherb
Блин , щас подумала ,а ведь неужели когда-то мы покупали американское товары из-за океана ? Какая то прям фантастика 🥲
Genia 24.02.2026 23:25
Виктория Акилина, такое бывает, когда врачи не до конца прочищают кариес. Даже если чуть чуть оставить, спустя годы будет развиваться под пломбой и болеть уже будут корни. Я немалые деньги отдала, чтобы залечить зубы, спустя 8 лет снова переделываю все пломбы,сверху все хорошо - внутри кариес. Сейчас лечу только через микроскоп и врач на записи показывает, как зачищает зуб.
Светлана, ага. К нам москвичи ездили лечить. Поэтому подняли.
Genia, у меня на этом зубе нет пломбы. Пятно на эмали. Зуб здоровый.
Света Бор 24.02.2026 23:30
Виктория Акилина, пятно 18 тыщ ? Это что-то новенькое ?
Света Бор, как-то так. Госы сказали что зуб здоров. Соседние тоже.
Света Бор 24.02.2026 23:35
Виктория Акилина, ну они должны расписать план лечения на 18
Если пятно , то тут только пломба по идее
Света Бор, да ну их. Хотели здоровый зуб денежку удалить
Светлана 25.02.2026 00:00
Виктория Акилина, да уж)) у нас лечение в районе 5 тыс
Света Бор 25.02.2026 00:01
Виктория Акилина, удаление зуба 5000
А 18 это что-то иное
Margaret Tate 25.02.2026 01:39
Света Бор, ага. Я ещё думала, что баночка может путешествовать через океан, а я нет. Визы нет и стоит дофига.

На Озоне брала В12. Вроде нормальный. Проверила по видео упаковку. Но не допила курс, хватилась, а таблетки все уже почернели. Хотя по срокам ещё терпимо. Может воздух попал? Хотя они под ватой.
Света Бор 25.02.2026 06:39
Margaret Tate, в курином яйце двойная суточная доза содержится этого витамина
Поэтому , если вы едите яйца каждый день , то вам спокойно можно забыть о покупке этого витамина
Марусичка 25.02.2026 06:46
Света Бор, баночки с айхерб сейчас в аптеках преспокойно продаются 👌
Света Бор 25.02.2026 07:14
Марусичка, далеко не все , которые хотелось бы .
Марусичка 25.02.2026 07:25
Света Бор, нууу, бизнес везёт что выгодно (=что больше востребовано) и им пофиг на прикрытие лавочек 😁
Прикрывали, да не прикрылось.
Все "которые хотелось бы" через Казахстан заказываются. Но не факт, что вас цена устроит.
Света Бор 25.02.2026 07:35
Марусичка, цена это раз , гарантия подлинности - два .
Margaret Tate 25.02.2026 10:37
Света Бор, в разных источниках информация отличается. Пишут, что и не более 50% в двух больших яйцах. При биодоступности до 10%. Это крохи.

"Содержание витамина B12 в целых яйцах невысокое (приблизительно 0,9–1,4 мкг/100 г), большая часть которого находится в желтке . Средняя биодоступность витамина B12 из вареных яиц составляет 3,7%–9,2% . Таким образом, витамин B12 в яйцах, как правило, плохо усваивается по сравнению с другими продуктами животного происхождения."

И нужна достаточная секреция желудочного сока. Препараты мешают. Метформин и Омез.

Что касается лично меня, то не ем ничего животного. Поэтому основная боль - это В12 и Д.
Света Бор 25.02.2026 10:52
Margaret Tate, почему плохо усваивается, если яйца лучше усваиваются , чем мясо ?
Света Бор 25.02.2026 10:57
Margaret Tate, так вам анализ показал , что его не хватает ? Я вчера какую-то за умную статью эксперимент прочитала , анализировали сколько же вырабатывается организмом Б12
У всех по-разному , чем здоровее микрофлора и чем чаще мы употребляем квашеные продукты, тем больше выделяется
Margaret Tate 25.02.2026 11:15
Света Бор, вроде дело в овальбумине, который мешает.

"Овальбумин и яичные желтки, смешанные in vitro отдельно с радиоактивным цианокобаламином ( 57Co -витамин B12 ) , подавались здоровым добровольцам в приготовленном виде. Было замечено, что овальбумин, и в меньшей степени яичные желтки, подавляют усвоение витамина B12 ."
Margaret Tate 25.02.2026 11:23
Света Бор, да, но это давно было. Я тогда худела и подцепила вирус. Через неделю поправилась, но через месяц где-то почувствовала слабость при малейшей нагрузке. Выяснилось, что просели В12 и Д. Ничего конкретно не назначили. Сказали ждать и пока не худеть. Но я подстраховались и пропила В12.
Света Бор 25.02.2026 11:27
Margaret Tate, так может пропивать раз в пол года 12б и не заморачиваться ?
Margaret Tate 25.02.2026 11:57
Света Бор, вопрос в том, что пропивать. Метилкобаламин или цианокобаламин. А может колоть? Короче, надо экспериментировать.
Света Бор 25.02.2026 12:03
Margaret Tate, лучше спросить врача
Margaret Tate 25.02.2026 16:07
Света Бор, врач мне ундевит посоветовала тогда, раз так хочется таблеток. Но там дозировка смешная. Ей нафиг не надо меня вести при такой ерунде. Да и мало ли что с головой у пациентки. Назначишь курсом большую дозу, а она потом пожизненно начнет принимать. Гипервитаминоз куда опасней.

И зимой страаашно по клиникам бегать. Тут в магазин пойдешь тебя обчихают и обкашляют.
Alex 25.02.2026 16:10
Бывал я в Москвариуме и мне жалко потраченных денег.
Там в основном речная рыба, касаток не увидели (они были заняты).
Но...для неискушенного зрителя с ребенком может быть достаточно интересно.
Alex, мы там неоднократно были. В Крокус Океанариуме гораздо интереснее.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги