Войти

Рецепт Салат из огурцов, помидор, репчатого лука, сметаны и зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидор, репчатого лука, сметаны и зелени

Петрушка свежая 10 г
Укроп 7 г
Сметана 15% жирности 30 г
Помидор 180 г
огурец 40 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, помидор, репчатого лука, сметаны и зелени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.8% 3500 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6% 4977 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6% 5000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.4% 2468 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111 мкг 900 мкг 12.3% 37.2% 811 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 36.6% 826 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.4% 5625 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 1.5% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2.1% 14286 г
Витамин В9, фолаты 5.35 мкг 400 мкг 1.3% 3.9% 7477 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 19.57 мг 90 мг 21.7% 65.6% 460 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 2.7% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 13736 г
Витамин К, филлохинон 61.6 мкг 120 мкг 51.3% 155% 195 г
Витамин РР, НЭ 0.4505 мг 20 мг 2.3% 6.9% 4440 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.82 мг 2500 мг 7.8% 23.6% 1290 г
Кальций, Ca 27.24 мг 1000 мг 2.7% 8.2% 3671 г
Кремний, Si 4.179 мг 30 мг 13.9% 42% 718 г
Магний, Mg 5.42 мг 400 мг 1.4% 4.2% 7380 г
Натрий, Na 15.29 мг 1300 мг 1.2% 3.6% 8502 г
Сера, S 11.71 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8540 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 12.4% 2439 г
Хлор, Cl 48.78 мг 2300 мг 2.1% 6.3% 4715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.5 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 7.3% 4235 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 4.5% 6466 г
Кобальт, Co 3.885 мкг 10 мкг 38.9% 117.5% 257 г
Литий, Li 18.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 18.1% 1663 г
Медь, Cu 77.35 мкг 1000 мкг 7.7% 23.3% 1293 г
Молибден, Mo 4.978 мкг 70 мкг 7.1% 21.5% 1406 г
Никель, Ni 8.35 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 94.4 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 15714 г
Стронций, Sr 4.35 мкг ~
Фтор, F 22 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 18182 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 23.6% 1279 г
Цинк, Zn 0.209 мг 12 мг 1.7% 5.1% 5742 г
Цирконий, Zr 2.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.932 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидор, репчатого лука, сметаны и зелени составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ПОМИДОР, РЕПЧАТОГО ЛУКА, СМЕТАНЫ И ЗЕЛЕНИ

Салат из огурцов, помидор, репчатого лука, сметаны и зелени богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином C - 21,7 %, витамином K - 51,3 %, кремнием - 13,9 %, кобальтом - 38,9 %

Чем полезен Салат из огурцов, помидор, репчатого лука, сметаны и зелени

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, помидор, репчатого лука, сметаны и зелени, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, помидор, репчатого лука, сметаны и зелени, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-03-06
Калорийность: 1398 кКал
Витамины и минералы: 95%
Sonya
2026-03-04
Калорийность: 1462 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-03-07
Калорийность: 1519 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Ann
02-03-2026
March
- Add comfort to habits!; - Morning exercise (as m...
7 179
Екатерина
03-03-2026
Свекла с черносливом - это ооооооо! Это что-то на ...
22 76
Aнна Лизa
07-03-2026
Нет, не выйдет из меня вегетарианца
- спустя две недели `поста` отчётливо начинает хот...
8 75
Новые рецепты
Блинчики КОА
Автор Jonasan Maru
211.5
5.3
8.3
28.6
4
2 0
«Мой » салат с тунцом
Автор Татьяна. Путь к себе
41.3
6.6
0.2
3.3
0
3 1
Осьминожки в маринаде
Автор Мила Равно
159.6
22
5.1
4.9
11
5 3