Рецепт "Кашка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Кашка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 111 г
Вода колодезная (из подземного источника) 212 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 357 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Кашка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.8% 1810 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4% 2667 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 7.1% 1490 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16071 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 6.2% 1731 г
Витамин В4, холин 22.01 мг 500 мг 4.4% 4.7% 2272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 8.4% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.908 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8150 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 8.6% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 2.1% 4918 г
Витамин Н, биотин 5.749 мкг 50 мкг 11.5% 12.2% 870 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2755 мг 20 мг 6.4% 6.8% 1568 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.18 мг 2500 мг 6.1% 6.5% 1632 г
Кальций, Ca 79.31 мг 1000 мг 7.9% 8.4% 1261 г
Магний, Mg 32.73 мг 400 мг 8.2% 8.7% 1222 г
Натрий, Na 36.58 мг 1300 мг 2.8% 3% 3554 г
Сера, S 34.95 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2861 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 15.3% 693 г
Хлор, Cl 75.77 мг 2300 мг 3.3% 3.5% 3036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 4.3% 2423 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 3.6% 2947 г
Кобальт, Co 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 15% 710 г
Марганец, Mn 0.7311 мг 2 мг 36.6% 38.8% 274 г
Медь, Cu 98.86 мкг 1000 мкг 9.9% 10.5% 1012 г
Молибден, Mo 2.97 мкг 70 мкг 4.2% 4.5% 2357 г
Олово, Sn 7.72 мкг ~
Селен, Se 6.206 мкг 55 мкг 11.3% 12% 886 г
Стронций, Sr 10.1 мкг ~
Фтор, F 29.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13365 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4202 г
Цинк, Zn 0.8294 мг 12 мг 6.9% 7.3% 1447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.481 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.873 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.412 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность "Кашка составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "КАШКА

"Кашка богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,5 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 36,6 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен "Кашка

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Кашка, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Кашка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги