Рецепт Крем Ирины Евгеньевны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем Ирины Евгеньевны

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сыр сливочный, обезжиренный, м.д.ж. 4% в сух. в-ве 5 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем Ирины Евгеньевны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 489.9 ккал 1684 ккал 29.1% 5.9% 344 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.4% 1462 г
Жиры 40.6 г 56 г 72.5% 14.8% 138 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 2.4% 846 г
Углеводы (общие) 25.9 г ~
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.2% 8450 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.3 мкг 900 мкг 34.7% 7.1% 288 г
Ретинол 0.282 мг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 0.8% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 2.8% 741 г
Витамин В4, холин 28.93 мг 500 мг 5.8% 1.2% 1728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 1.9% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.778 мкг 400 мкг 1.2% 0.2% 8372 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 2.2% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 1.4% 1451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 0.7% 2799 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.422 мкг 50 мкг 2.8% 0.6% 3516 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.6% 3529 г
Менахинон-4 (МК4) 0.011 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.9144 мг 20 мг 4.6% 0.9% 2187 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.78 мг 2500 мг 8% 1.6% 1251 г
Кальций, Ca 180.78 мг 1000 мг 18.1% 3.7% 553 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 0.9% 2278 г
Натрий, Na 138.89 мг 1300 мг 10.7% 2.2% 936 г
Сера, S 51.66 мг 1000 мг 5.2% 1.1% 1936 г
Фосфор, P 163.9 мг 800 мг 20.5% 4.2% 488 г
Хлор, Cl 105.78 мг 2300 мг 4.6% 0.9% 2174 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 0.2% 9045 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.4% 4823 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 1.8% 1125 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 0.4% 5000 г
Селен, Se 2.322 мкг 55 мкг 4.2% 0.9% 2369 г
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Цинк, Zn 0.6778 мг 12 мг 5.6% 1.1% 1770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.6 г ~
Лактоза 6.1 г ~
Сахароза 19.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.259 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты 2.005 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 1.13 г ~
Пролин 0.556 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.494 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 26.205 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.668 г ~
6:0 Капроновая 0.372 г ~
8:0 Каприловая 0.325 г ~
10:0 Каприновая 0.844 г ~
12:0 Лауриновая 1.078 г ~
14:0 Миристиновая 3.489 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.965 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 3.355 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.081 г min 16.8 г 77.9% 15.9%
14:1 Миристолеиновая 0.374 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.272 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.226 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.26 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Крем Ирины Евгеньевны составляет 489,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 489.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 40.6 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 26.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ИРИНЫ ЕВГЕНЬЕВНЫ

Крем Ирины Евгеньевны богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,7 %, витамином B2 - 13,5 %, кальцием - 18,1 %, фосфором - 20,5 %

Чем полезен Крем Ирины Евгеньевны

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем Ирины Евгеньевны, калорийность 489,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем Ирины Евгеньевны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги