Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Форель, все виды 158 г
Вода водопроводная, городская 1405 г
Картофель 282 г
Зажарка 80 г
Рис белый, крупа рисовая 55 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.1% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4% 5600 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6% 3712 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.6% 4000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.7% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 16.8% 1329 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.397 мг 5 мг 7.9% 17.7% 1259 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 9.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6% 3673 г
Витамин В4, холин 11.58 мг 500 мг 2.3% 5.1% 4318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 12.1% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 9.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 3.968 мкг 400 мкг 1% 2.2% 10081 г
Витамин В12, кобаламин 0.772 мкг 3 мкг 25.7% 57.5% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 10.3% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 8.7% 2584 г
Витамин D3, холекальциферол 0.387 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 2.9% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 26455 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9318 мг 20 мг 4.7% 10.5% 2146 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.31 мг 2500 мг 6.1% 13.6% 1631 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7536 г
Кремний, Si 13.289 мг 30 мг 44.3% 99.1% 226 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 6% 3724 г
Натрий, Na 252.78 мг 1300 мг 19.4% 43.4% 514 г
Сера, S 31.44 мг 1000 мг 3.1% 6.9% 3181 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 12.3% 1818 г
Хлор, Cl 388.54 мг 2300 мг 16.9% 37.8% 592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.1 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 34.78 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 5.1% 4380 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12500 г
Кобальт, Co 1.253 мкг 10 мкг 12.5% 28% 798 г
Литий, Li 13.991 мкг ~
Марганец, Mn 0.1737 мг 2 мг 8.7% 19.5% 1151 г
Медь, Cu 67.25 мкг 1000 мкг 6.7% 15% 1487 г
Молибден, Mo 2.893 мкг 70 мкг 4.1% 9.2% 2420 г
Никель, Ni 1.279 мкг ~
Рубидий, Rb 105.9 мкг ~
Селен, Se 1.839 мкг 55 мкг 3.3% 7.4% 2991 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 82.34 мкг 4000 мкг 2.1% 4.7% 4858 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 8.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.2246 мг 12 мг 1.9% 4.3% 5343 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.129 г от 0.9 до 3.7 г 14.3% 32%
Омега-6 жирные кислоты 0.219 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.218 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.172 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.02 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.052 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,7 %, кремнием - 44,3 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги