Рецепт "Мимоза" с тунцом без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Мимоза" с тунцом без майонеза

Творог Простоквашино 2% нежирный 150 г
Морковь отварная по 2-40 108 г
Тунец натуральный. Консервы 180 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 116 г
Горчица столовая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Мимоза" с тунцом без майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 19.2% 514 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6% 1647 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 2.5% 3967 г
Органические кислоты 8.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 415.3 мкг 900 мкг 46.1% 45.5% 217 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 2.196 мг 5 мг 43.9% 43.3% 228 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 8.6% 1146 г
Витамин В4, холин 49.51 мг 500 мг 9.9% 9.8% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 5% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.381 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 28965 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 3.4% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.8% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 4.2% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4702 г
Витамин Н, биотин 3.985 мкг 50 мкг 8% 7.9% 1255 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.9712 мг 20 мг 24.9% 24.6% 402 г
Ниацин 3.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.42 мг 2500 мг 6.4% 6.3% 1558 г
Кальций, Ca 30.48 мг 1000 мг 3% 3% 3281 г
Магний, Mg 24.06 мг 400 мг 6% 5.9% 1663 г
Натрий, Na 322.46 мг 1300 мг 24.8% 24.5% 403 г
Сера, S 103.3 мг 1000 мг 10.3% 10.2% 968 г
Фосфор, P 130.7 мг 800 мг 16.3% 16.1% 612 г
Хлор, Cl 161.72 мг 2300 мг 7% 6.9% 1422 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 9.3% 1059 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 2.6% 3807 г
Кобальт, Co 2.006 мкг 10 мкг 20.1% 19.8% 499 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31746 г
Медь, Cu 16.97 мкг 1000 мкг 1.7% 1.7% 5893 г
Молибден, Mo 1.426 мкг 70 мкг 2% 2% 4909 г
Селен, Se 6.253 мкг 55 мкг 11.4% 11.2% 880 г
Фтор, F 10.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36866 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6329 г
Цинк, Zn 0.2203 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность "Мимоза" с тунцом без майонеза составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "МИМОЗА" С ТУНЦОМ БЕЗ МАЙОНЕЗА

"Мимоза" с тунцом без майонеза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,1 %, бэта-каротином - 43,9 %, витамином PP - 24,9 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 20,1 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен "Мимоза" с тунцом без майонеза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Мимоза" с тунцом без майонеза, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Мимоза" с тунцом без майонеза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги