Рецепт Яблоки сушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки сушка

Яблоки 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки сушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.3 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.1% 2621 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 1.5% 1931 г
Углеводы 71 г 219 г 32.4% 9.5% 308 г
Пищевые волокна 13 г 20 г 65% 19.1% 154 г
Вода 0.8 г 2273 г 284125 г
Органические кислоты 5.8 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 1.2% 2486 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.3% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 4.3% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.4% 1241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 3% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.579 мг 2 мг 29% 8.5% 345 г
Витамин В9, фолаты 14.483 мкг 400 мкг 3.6% 1.1% 2762 г
Витамин C, аскорбиновая 72.41 мг 90 мг 80.5% 23.7% 124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.448 мг 15 мг 9.7% 2.9% 1036 г
Витамин Н, биотин 2.172 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2302 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 3.9% 755 г
Витамин РР, НЭ 2.8966 мг 20 мг 14.5% 4.3% 690 г
Ниацин 2.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2013.1 мг 2500 мг 80.5% 23.7% 124 г
Кальций, Ca 115.86 мг 1000 мг 11.6% 3.4% 863 г
Магний, Mg 65.17 мг 400 мг 16.3% 4.8% 614 г
Натрий, Na 188.28 мг 1300 мг 14.5% 4.3% 690 г
Сера, S 36.21 мг 1000 мг 3.6% 1.1% 2762 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 2.9% 1004 г
Хлор, Cl 14.48 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 796.6 мкг ~
Бор, B 1774.1 мкг ~
Ванадий, V 28.97 мкг ~
Железо, Fe 15.931 мг 18 мг 88.5% 26% 113 г
Йод, I 14.48 мкг 150 мкг 9.7% 2.9% 1036 г
Кобальт, Co 7.241 мкг 10 мкг 72.4% 21.3% 138 г
Марганец, Mn 0.3621 мг 2 мг 18.1% 5.3% 552 г
Медь, Cu 796.55 мкг 1000 мкг 79.7% 23.4% 126 г
Молибден, Mo 43.448 мкг 70 мкг 62.1% 18.2% 161 г
Никель, Ni 123.103 мкг ~
Рубидий, Rb 456.2 мкг ~
Селен, Se 2.172 мкг 55 мкг 3.9% 1.1% 2532 г
Фтор, F 57.93 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 6905 г
Хром, Cr 28.97 мкг 50 мкг 57.9% 17% 173 г
Цинк, Zn 1.0862 мг 12 мг 9.1% 2.7% 1105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 65.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 14.5 г ~
Сахароза 10.9 г ~
Фруктоза 39.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.637 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 1.506 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.565 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки сушка составляет 340,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 340.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 71 г -%
Пищевые волокна 13 г -%
Вода 0.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ СУШКА

Яблоки сушка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином B6 - 29 %, витамином C - 80,5 %, витамином K - 13,3 %, витамином PP - 14,5 %, калием - 80,5 %, кальцием - 11,6 %, магнием - 16,3 %, железом - 88,5 %, кобальтом - 72,4 %, марганцем - 18,1 %, медью - 79,7 %, молибденом - 62,1 %, хромом - 57,9 %

Чем полезен Яблоки сушка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки сушка, калорийность 340,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки сушка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты