Рецепт овсянка молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка молочная

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.7% 1246 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.4% 1302 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 6.3% 1123 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5% 1429 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.1% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 2% 3600 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 7% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 7.6% 933 г
Витамин В4, холин 26.82 мг 500 мг 5.4% 3.8% 1864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 6.1% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 10.909 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3667 г
Витамин В12, кобаламин 0.455 мкг 3 мкг 15.2% 10.7% 659 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4121 г
Витамин Н, биотин 8.182 мкг 50 мкг 16.4% 11.6% 611 г
Витамин РР, НЭ 1.9545 мг 20 мг 9.8% 6.9% 1023 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.91 мг 2500 мг 9.6% 6.8% 1038 г
Кальций, Ca 148.18 мг 1000 мг 14.8% 10.5% 675 г
Магний, Mg 45.23 мг 400 мг 11.3% 8% 884 г
Натрий, Na 61.36 мг 1300 мг 4.7% 3.3% 2119 г
Сера, S 52.95 мг 1000 мг 5.3% 3.7% 1889 г
Фосфор, P 176.8 мг 800 мг 22.1% 15.6% 452 г
Хлор, Cl 141.59 мг 2300 мг 6.2% 4.4% 1624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 3.7% 1931 г
Йод, I 11.59 мкг 150 мкг 7.7% 5.4% 1294 г
Кобальт, Co 2.045 мкг 10 мкг 20.5% 14.5% 489 г
Марганец, Mn 0.875 мг 2 мг 43.8% 31% 229 г
Медь, Cu 115.91 мкг 1000 мкг 11.6% 8.2% 863 г
Молибден, Mo 5.682 мкг 70 мкг 8.1% 5.7% 1232 г
Олово, Sn 14.77 мкг ~
Селен, Se 2.273 мкг 55 мкг 4.1% 2.9% 2420 г
Стронций, Sr 19.32 мкг ~
Фтор, F 32.95 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12140 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.2% 2203 г
Цинк, Zn 1.1591 мг 12 мг 9.7% 6.9% 1035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность овсянка молочная составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА МОЛОЧНАЯ

овсянка молочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, витамином H - 16,4 %, кальцием - 14,8 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 43,8 %, медью - 11,6 %

Чем полезен овсянка молочная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка молочная, калорийность 141,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги