Рецепт Суп грибной с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с орехами

Гриб вешенка, сырой 200 г
Картофель 600 г
Морковь, красная 75 г
Лук репчатый 75 г
Орех грецкий 70 г
Овсяные хлопья "геркулес" 36 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Розмарин, сушеный 2 г
Способ приготовления

Ставим варить нарезанный картофель и грибы. После того как закипит, добавляем нарезанную морковь и грецкие орехи, затем нарезанный лук. За пять минут до окончания варки добавляем овсянку (хлопья), пряности. Все. Варится он ровно столько, сколько времени требуется для того, чтобы сварился картофель.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.1% 6333 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.5% 3500 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.9% 4380 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.3% 2500 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10.3% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 14.2% 1804 г
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 15.5% 1661 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.201 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.2% 4186 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 1.6% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 8.8% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 12.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.723 мкг 400 мкг 1.7% 4.4% 5950 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 12.9% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 21739 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 2.1% 13274 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17182 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.88 мг 20 мг 4.4% 11.4% 2273 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.798 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.29 мг 2500 мг 6.6% 17.1% 1522 г
Кальций, Ca 11.01 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9083 г
Магний, Mg 12.22 мг 400 мг 3.1% 8% 3273 г
Натрий, Na 66.95 мг 1300 мг 5.2% 13.4% 1942 г
Сера, S 12.11 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8258 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 10.9% 2374 г
Хлор, Cl 111.64 мг 2300 мг 4.9% 12.7% 2060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 29.16 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 6.2% 4091 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12605 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 34.9% 740 г
Литий, Li 15.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.1427 мг 2 мг 7.1% 18.3% 1402 г
Медь, Cu 65.19 мкг 1000 мкг 6.5% 16.8% 1534 г
Молибден, Mo 1.745 мкг 70 мкг 2.5% 6.5% 4011 г
Никель, Ni 1.052 мкг ~
Рубидий, Rb 109.5 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 15759 г
Фтор, F 88.06 мкг 4000 мкг 2.2% 5.7% 4542 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 10.3% 2488 г
Цинк, Zn 0.241 мг 12 мг 2% 5.2% 4979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 57.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 43.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.128 мг ~
Кампестерол 0.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.976 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.18 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с орехами составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ОРЕХАМИ

Суп грибной с орехами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Суп грибной с орехами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с орехами, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы