Рецепт запеканко творожно гречневая со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканко творожно гречневая со сливой

греча рассыпчатая 300 г
Слива (садовая) (Припускание) 154 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 220 г
Творог Домик в деревне 0.1% 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 75 г
Сахар песок 20 г
Кефир 1% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканко творожно гречневая со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 12.2% 844 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.3% 3111 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.1% 2047 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.7% 1538 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 2.7% 3827 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 3% 3396 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 7.2% 1440 г
Витамин В4, холин 34.19 мг 500 мг 6.8% 7% 1462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 13.953 мкг 400 мкг 3.5% 3.6% 2867 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 13.2% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 2.1% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6608 г
Витамин Н, биотин 3.487 мкг 50 мкг 7% 7.3% 1434 г
Витамин РР, НЭ 2.0683 мг 20 мг 10.3% 10.7% 967 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.01 мг 2500 мг 4.4% 4.6% 2293 г
Кальций, Ca 43.66 мг 1000 мг 4.4% 4.6% 2290 г
Кремний, Si 8.448 мг 30 мг 28.2% 29.2% 355 г
Магний, Mg 27.81 мг 400 мг 7% 7.3% 1438 г
Натрий, Na 26.26 мг 1300 мг 2% 2.1% 4950 г
Сера, S 73.62 мг 1000 мг 7.4% 7.7% 1358 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 12.1% 857 г
Хлор, Cl 49.83 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4616 г
Микроэлементы
Бор, B 33.6 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 5.8% 1775 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 2.2% 4808 г
Кобальт, Co 1.823 мкг 10 мкг 18.2% 18.9% 549 г
Марганец, Mn 0.1731 мг 2 мг 8.7% 9% 1155 г
Медь, Cu 102.23 мкг 1000 мкг 10.2% 10.6% 978 г
Молибден, Mo 7.268 мкг 70 мкг 10.4% 10.8% 963 г
Никель, Ni 3.497 мкг ~
Селен, Se 10.728 мкг 55 мкг 19.5% 20.2% 513 г
Титан, Ti 3.17 мкг ~
Фтор, F 22.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18149 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.1% 3333 г
Цинк, Zn 0.4166 мг 12 мг 3.5% 3.6% 2880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.799 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность запеканко творожно гречневая со сливой составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКО ТВОРОЖНО ГРЕЧНЕВАЯ СО СЛИВОЙ

запеканко творожно гречневая со сливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, кремнием - 28,2 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 18,2 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен запеканко творожно гречневая со сливой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканко творожно гречневая со сливой, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканко творожно гречневая со сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы