Рецепт геркулес и киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты геркулес и киноа
| Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) | 120 г |
| Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "геркулес и киноа".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.9% | 1434 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.7% | 1931 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 7.6% | 928 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7% | 1000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6.3% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 12.63 мг | 500 мг | 2.5% | 1.8% | 3959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.4% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.819 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.7% | 1491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 3.2% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 5.854 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.2% | 854 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5239 мг | 20 мг | 7.6% | 5.4% | 1312 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.46 мг | 2500 мг | 7.1% | 5% | 1417 г |
| Кальций, Ca | 48.5 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.5% | 2062 г |
| Магний, Mg | 57.77 мг | 400 мг | 14.4% | 10.1% | 692 г |
| Натрий, Na | 266.76 мг | 1300 мг | 20.5% | 14.4% | 487 г |
| Сера, S | 30.56 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3272 г |
| Фосфор, P | 152.9 мг | 800 мг | 19.1% | 13.5% | 523 г |
| Хлор, Cl | 428.56 мг | 2300 мг | 18.6% | 13.1% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.453 мг | 18 мг | 8.1% | 5.7% | 1239 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 1.56 мкг | 10 мкг | 15.6% | 11% | 641 г |
| Марганец, Mn | 1.209 мг | 2 мг | 60.5% | 42.6% | 165 г |
| Медь, Cu | 184.32 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 13% | 543 г |
| Молибден, Mo | 1.786 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.8% | 3919 г |
| Селен, Se | 1.345 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.7% | 4089 г |
| Фтор, F | 58.98 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6782 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 1.2243 мг | 12 мг | 10.2% | 7.2% | 980 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность геркулес и киноа составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 23.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 66 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГЕРКУЛЕС И КИНОА
геркулес и киноа богат такими витаминами и минералами, как:
витамином H - 11,7 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 19,1 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 60,5 %, медью - 18,4 %
Чем полезен геркулес и киноа
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творог из атака
- Торт постный апельсиново-морковный
- Бурий рис
- Тыквенные семечки
- Свекла с чесноком
- Протеин ,,Gold standart"
- 04,21 Картофельные блинчики с грибами
- Шарлотка с яблоками
- клубника перетертая с сахаром
- яблоки с творогом
- Казеин ,,Gold standart"
- Мюсли ланч 40г
- Мюсли Ого запеченные с орехом
- Шоколад Ritter sport темный с лесными орехами
- Молоко 3,9
- студенческая смесь
- куриные котлеты
- творог брест литовский 3%
- Спагетти екстра
- Фруктовый батончик с черносливом и ананасом,75 гр/13 см=1 см-5,8 гр
- морская капуста
- Суп "Охотник" (грибной)
- Maggi Говяжий бульон на косточке
- Корень имбиря, сырой
- Рис с креветками
- шашлык из свинины
- Перловая крупа - УВЕЛКА
- свекла с изюмом и миндалем
- козинак Ассорти с миндалем Жайвир
- Рис отварной
- 04,22 Спагетти с печеными оващами
- кролик тушеный
- плавленный сырок Хохланд
- десерт "Двойной орех"
- Йогурт Чудо 5,1%
- Сырники с яблочной начинкой
- салат от Юли и Леси
- Вареники с картофелем
- Салат "Снежный шар"
- активиа питьевой чернослив
- Лапша гречневая
- запеканка с морепродуктами
- Крылья куриные жареные.
- кулич пасхальный
- Творожная запеканка с изюмом
- Новый рецепт
- твороженная запеканка
- ПИРОЖНОЕ КИНДЕР МАКСИ КИНГ 35Г
- Зеленые щи (с щавелем)
- чай
- куринное филе в мультиварке с майонезом
- закуска из творога, зелени и помидора
- Кулич из песочного теста
- Кальмар фаршированный броколли и моцареллой
- Фолиевая кислота
- салат из помидоров, огурцов и редиски
- шампиньоны по корейски
- филе минтая
- купаты деликатесные
- Гейнер Хард Масс
- Китайский
- фунчеза
- Запеканка из творога с картофелем
- Сочень с творогом
- Котлеты из говядины
- сырок глазированный
- Суп гороховый 22. 04
- ролл Зеленій дракон
- Салат 22.04
- шампиньены тушенные в сметане
- Чай с лимоном
- Овощной салат
- Куриные желудки
- Салат из моркови с чесноком и майонезом
- Салат морковь с чесноком
- Птичье молоко
- Овощи в горшочках
- Ярче "Фифа"
- Печень 22. 04
- Маасдам Казевелт
- Салат 3
- Сахарная трубочка Хладокомбинат
- Окрошка (смесьсухая)
- 22,04,2013
- суп картофельный с сайрой консервированной
- Картофельная запеканка
- Комильфо с фисташкой
- овсяная изюминка(печенье)
- Капуста тушеная
- Курица с солеными огурцами
- гематоген
- Кулич из песочного теста с изюмом
- окрошка
- оливье
- тунец в собственном соку (KAROLINA) Без масла
- Перловая крупа вареная - УВЕЛКА
- омлет 2
- Шоколад Kinder Bueno
- Салат овощной
- сырок глазированы
Метки: Как приготовить геркулес и киноа, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления геркулес и киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
