Рецепт 22,04,2013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 22,04,2013

Печень свиная 30 г
Лук репчатый 15 г
Морковь, мелкая, сырая 15 г
Перец сладкий 30 г
Салат 80 г
Масло кунжутное 10 г
Яблоки 140 г
Яйцо куриное 60 г
Баклажан, вареный, без соли 100 г
Сыр голландский, брусковый 7 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 18 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 21 г
Брынза коровья 26 г
Авокадо, Флоридские, сырые 30 г
Финики 6 г
Крупа рисовая 15 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 50 г
Арахис 10 г
львовский сырник 0 г
Кефир 3,2% жирности 70 г
Творог полужирный 9,0% жирности 56 г
Вода 1200 г
Морская капуста сушеная 3 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, жареные без добавления соли 5 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 10 г
Зерно мягкой пшеницы 20 г
Хлебцв ржаные 20 г
Сельдь атлантическая нежирная 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "22,04,2013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.5% 2923 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.9% 2435 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.6% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.6% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.5% 2583 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 19.4% 994 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 7.1% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 8.4% 2278 г
Витамин В4, холин 21.37 мг 500 мг 4.3% 8.3% 2340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 8.1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 11.333 мкг 400 мкг 2.8% 5.4% 3530 г
Витамин В12, кобаламин 0.538 мкг 3 мкг 17.9% 34.4% 558 г
Витамин C, аскорбиновая 5.05 мг 90 мг 5.6% 10.7% 1782 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 3.8% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 5% 3876 г
Витамин Н, биотин 2.218 мкг 50 мкг 4.4% 8.4% 2254 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 11.5% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.0704 мг 20 мг 5.4% 10.4% 1868 г
Макроэлементы
Калий, K 110.95 мг 2500 мг 4.4% 8.4% 2253 г
Кальций, Ca 34.07 мг 1000 мг 3.4% 6.5% 2935 г
Кремний, Si 1.923 мг 30 мг 6.4% 12.3% 1560 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 7.7% 2480 г
Натрий, Na 42.47 мг 1300 мг 3.3% 6.3% 3061 г
Сера, S 23.13 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4323 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 12.1% 1590 г
Хлор, Cl 28.92 мг 2300 мг 1.3% 2.5% 7953 г
Микроэлементы
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 9.17 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 11.3% 1705 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 7.1% 2717 г
Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 20.2% 950 г
Марганец, Mn 0.1467 мг 2 мг 7.3% 14% 1363 г
Медь, Cu 93.01 мкг 1000 мкг 9.3% 17.9% 1075 г
Молибден, Mo 3.105 мкг 70 мкг 4.4% 8.4% 2254 г
Селен, Se 3.574 мкг 55 мкг 6.5% 12.5% 1539 г
Фтор, F 67.69 мкг 4000 мкг 1.7% 3.3% 5909 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 3.5% 5682 г
Цинк, Zn 0.2972 мг 12 мг 2.5% 4.8% 4038 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 22,04,2013 составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 22,04,2013

22,04,2013 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,9 %

Чем полезен 22,04,2013

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 22,04,2013, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 22,04,2013, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы