Рецепт Тушеная картошка с грибами и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушеная картошка с грибами и тыквой
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 113 г |
| Тыква (Тушение) | 133 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 43 г |
| Картофель (Тушение) | 239 г |
| Вешенки | 121 г |
| Кабачок (Тушение) | 80 г |
| Чеснок (Тушение) | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушеная картошка с грибами и тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.4 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2294 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 9.1% | 1490 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.4% | 3111 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 5.6% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.9% | 1053 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 8.3% | 1627 г |
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 8.9% | 1534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 8.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 32.69 мг | 500 мг | 6.5% | 8.9% | 1530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 20% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 20.3% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.269 мкг | 400 мкг | 4.6% | 6.3% | 2190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.8% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 7.2% | 1899 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 5.6% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 1.651 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.5% | 3028 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3244 мг | 20 мг | 21.6% | 29.4% | 462 г |
| Ниацин | 2.064 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.65 мг | 2500 мг | 15.5% | 21.1% | 643 г |
| Кальций, Ca | 15.27 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6549 г |
| Кремний, Si | 27.798 мг | 30 мг | 92.7% | 126.3% | 108 г |
| Магний, Mg | 19.86 мг | 400 мг | 5% | 6.8% | 2014 г |
| Натрий, Na | 14.7 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.5% | 8844 г |
| Сера, S | 69.56 мг | 1000 мг | 7% | 9.5% | 1438 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 13.6% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 40.49 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.5% | 5680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 6.7% | 2045 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 3.817 мкг | 10 мкг | 38.2% | 52% | 262 г |
| Литий, Li | 27.572 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1217 мг | 2 мг | 6.1% | 8.3% | 1643 г |
| Медь, Cu | 134.35 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 18.3% | 744 г |
| Молибден, Mo | 6.128 мкг | 70 мкг | 8.8% | 12% | 1142 г |
| Никель, Ni | 3.087 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 226.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.807 мкг | 55 мкг | 8.7% | 11.9% | 1144 г |
| Стронций, Sr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.16 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7524 г |
| Хром, Cr | 8.07 мкг | 50 мкг | 16.1% | 21.9% | 620 г |
| Цинк, Zn | 0.6241 мг | 12 мг | 5.2% | 7.1% | 1923 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.307 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.514 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.662 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.1% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.664 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.374 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная картошка с грибами и тыквой составляет 73,4 кКал.
- Порция = 150 гр (110.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 8.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 80.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ И ТЫКВОЙ
Тушеная картошка с грибами и тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином PP - 21,6 %, калием - 15,5 %, кремнием - 92,7 %, кобальтом - 38,2 %, медью - 13,4 %, хромом - 16,1 %
Чем полезен Тушеная картошка с грибами и тыквой
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Трайфл красный бархат
- филе индейки
- Макароны с курицей
- Мисо суп с омлетом, курицей и грибами 19.10.2025
- Трайфл три шоколада
- Фарш для пельменей из говядины и индейки
- Начос оливки
- Борщ будзякинский картофель, капуста
- Сырники
- Дюшес Черноголовка
- Котлеты куриные
- Спагетти станичные
- Орешки со сгущенкой
- Мед «Разнотравье», 500 г
- Фиье бедра индейки в духовке 2
- Prenatal
- Сырники 5%
- Капуста цветная
- Пирожки слоёные со сливой
- Курица со шпинатом и беконом
- Куриная грудка
- Луково нутные оладьи
- Перец фарш19. 10
- Мясо куры бескостное бедро без кожи
- Сыр
- Шпинат размельченный замороженный
- Куриные фрикадельки (сметана 15% домик в деревне)
- Огурцы
- Филе куриное с булгуром
- Вафли из цветной капусты
- Суп с фрикадельками
- Брокколи и цветная капуста
- Жаренная докторская колбаса
- Бекон из индейки
- Фрикадельки с бульоном
- Наггетсы в упаковке
- Суп из куриных потрашков
- Паштет Нежный
- Шоколад без сахара
- Мороженое с грецкими орехом
- Яблочный гратен
- Чикен ролл жульен
- Омлет базовый
- Печенье сахарное с посыпкой маком декорированное глазурью
- Курица терияки 1910
- Минтай с овощами в духовке
- Зефир-суфле
- Хлопья быстрого приготовления 4 злака
- Яблочный пирог
- Квашеная капуста моя
- Печень куриная тушёная с овощами и сметаной
- Творожная запеканка
- Тульский пряник
- Суп м баклажанами
- Гречка с говяжей тушенкой без масла
- Куриное филе со специями запеченое
- Фиое грудки
- Шоколад Ореховые вершины
- Салат Цезарь с курицей (копия)
- Пирог с капустой
- Бутерброды горячие с пожарской котлетой
- Капуста квашеная с морковью
- Пикша
- Черная треска
- Мак Бургер
- 19.10.25_Венские вафли из миндальной муки
- Морковное печенье
- Шашлык
- Кефир твоя кружка
- Запеканка творожная с ягодами
- Нагеттсы (7 шт)
- Штрудель с вишней
- daily vits
- Говяжьи котлеты
- Ранетка
- Индейка с картофелем
- Фруктовые пастилки вишня с миндалем
- Халва молочная узбекская
- Sardelki jenevski z sirom
- Хянгял
- 2025_10_19 Ватрушка королевская
- Творожная запеканка
- Дизель
- Розовая белокочанная капуста маринованная
- Колбаса
- Тортилья
- Пельмени ОМПК Останкинские
- Rożek z jabłkiem
- Напиток Green me
- Какао
- ПП Наполеон
- Сметана 20% Брест-Литовск
- Котлеты с капустой и фаршем
- Snickers krem -pasta z araxisu
- Филе бедра цыпленка бройлера
- Суп с тофу
- Тирамису из савоярди
- Салат из пекинской капусты с помидором
- Блинчик с мясом ермолино
- Кабачок в томатах
Метки: Как приготовить Тушеная картошка с грибами и тыквой, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная картошка с грибами и тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
