Рецепт Пирог чизбургер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог чизбургер

Кефир 1% жирности 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Яйцо куриное 100 г
Разрыхлитель 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 100 г
Огурцы маринованные с укропом 200 г
Куриная грудка (филе) 333 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог чизбургер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 12.6% 697 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.4% 2000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.3% 2047 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 3.4% 2616 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 1.827 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
бета Криптоксантин 4.216 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.935 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 7.1% 1241 г
Витамин В4, холин 47.29 мг 500 мг 9.5% 8.4% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.662 мг 5 мг 13.2% 11.7% 755 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 11.1% 797 г
Витамин В9, фолаты 9.68 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4132 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 9% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3866 г
Витамин Н, биотин 3.067 мкг 50 мкг 6.1% 5.4% 1630 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.3117 мг 20 мг 16.6% 14.7% 604 г
Ниацин 2.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.7 мг 2500 мг 6.7% 5.9% 1491 г
Кальций, Ca 129.76 мг 1000 мг 13% 11.5% 771 г
Кремний, Si 0.506 мг 30 мг 1.7% 1.5% 5929 г
Магний, Mg 32.49 мг 400 мг 8.1% 7.1% 1231 г
Натрий, Na 356.48 мг 1300 мг 27.4% 24.2% 365 г
Сера, S 105.36 мг 1000 мг 10.5% 9.3% 949 г
Фосфор, P 153.3 мг 800 мг 19.2% 16.9% 522 г
Хлор, Cl 377.15 мг 2300 мг 16.4% 14.5% 610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.4 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.38 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 3.9% 2270 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 3.6% 2435 г
Кобальт, Co 3.38 мкг 10 мкг 33.8% 29.8% 296 г
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2073 г
Медь, Cu 49.82 мкг 1000 мкг 5% 4.4% 2007 г
Молибден, Mo 6.72 мкг 70 мкг 9.6% 8.5% 1042 г
Никель, Ni 0.278 мкг ~
Олово, Sn 5.93 мкг ~
Селен, Se 10.424 мкг 55 мкг 19% 16.8% 528 г
Стронций, Sr 5.97 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 48.33 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8276 г
Хром, Cr 7.11 мкг 50 мкг 14.2% 12.5% 703 г
Цинк, Zn 0.8734 мг 12 мг 7.3% 6.4% 1374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.685 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.538 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.812 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.27 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.154 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.931 г min 16.8 г 5.5% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог чизбургер составляет 113,3 кКал.

  • Порция = 712 гр (806.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЧИЗБУРГЕР

Пирог чизбургер богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 13 %, фосфором - 19,2 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 33,8 %, селеном - 19 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Пирог чизбургер

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог чизбургер, калорийность 113,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог чизбургер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы