Рецепт Оладушки с творогом и яйцом 24.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки с творогом и яйцом 24.01

Яйцо куриное 1 С1
Сыр легкий 30% Светаево 44 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Творог 5% Хуторок 200 г
Мука рисовая 11 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 25 г
Яичный белок куриный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с творогом и яйцом 24.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1184 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 14% 503 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.1% 767 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.2% 5763 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.3% 3101 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 6.2% 1134 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 2% 3472 г
бета Криптоксантин 3.187 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 180 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 8.6% 811 г
Витамин В4, холин 98.64 мг 500 мг 19.7% 13.9% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 7.4% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 17.767 мкг 400 мкг 4.4% 3.1% 2251 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 10.7% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 5.3% 1335 г
Витамин D3, холекальциферол 0.703 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3927 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.222 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22523 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 5.1% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.8005 мг 20 мг 4% 2.8% 2498 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.25 мг 2500 мг 2.8% 2% 3610 г
Кальций, Ca 117.09 мг 1000 мг 11.7% 8.2% 854 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4065 г
Натрий, Na 142.74 мг 1300 мг 11% 7.7% 911 г
Сера, S 74.95 мг 1000 мг 7.5% 5.3% 1334 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 12.1% 583 г
Хлор, Cl 138.67 мг 2300 мг 6% 4.2% 1659 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 1% 7326 г
Медь, Cu 19.54 мкг 1000 мкг 2% 1.4% 5118 г
Селен, Se 12.662 мкг 55 мкг 23% 16.2% 434 г
Фтор, F 1.18 мкг 4000 мкг 338983 г
Цинк, Zn 0.7236 мг 12 мг 6% 4.2% 1658 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.15 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.533 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.815 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.726 г min 16.8 г 10.3% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.173 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Оладушки с творогом и яйцом 24.01 составляет 142,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.2 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ С ТВОРОГОМ И ЯЙЦОМ 24.01

Оладушки с творогом и яйцом 24.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 19,7 %, витамином B12 - 15,2 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 17,2 %, селеном - 23 %

Чем полезен Оладушки с творогом и яйцом 24.01

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки с творогом и яйцом 24.01, калорийность 142,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки с творогом и яйцом 24.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы