Рецепт Молоко фундук грецкий орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молоко фундук грецкий орех

Фундук 200 г
Грецкий орех 115 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко фундук грецкий орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.1% 2054 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 16.8% 381 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 2.2% 2948 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин В4, холин 10.36 мг 500 мг 2.1% 1.3% 4826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 3.1% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 23.92 мкг 400 мкг 6% 3.8% 1672 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.33 мг 15 мг 22.2% 14.2% 450 г
Витамин Н, биотин 11.786 мкг 50 мкг 23.6% 15.1% 424 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2106 мг 20 мг 6.1% 3.9% 1652 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.5 мг 2500 мг 6% 3.8% 1661 г
Кальций, Ca 37.06 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2698 г
Кремний, Si 12.852 мг 30 мг 42.8% 27.4% 233 г
Магний, Mg 37.41 мг 400 мг 9.4% 6% 1069 г
Натрий, Na 1.75 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 74286 г
Сера, S 38.4 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2604 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 5.9% 1074 г
Хлор, Cl 6.6 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.7 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 18.18 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2848 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 2.509 мкг 10 мкг 25.1% 16% 399 г
Литий, Li 1.157 мкг ~
Марганец, Mn 1.1065 мг 2 мг 55.3% 35.4% 181 г
Медь, Cu 216.89 мкг 1000 мкг 21.7% 13.9% 461 г
Молибден, Mo 6.078 мкг 70 мкг 8.7% 5.6% 1152 г
Никель, Ni 21.939 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.794 мкг 55 мкг 1.4% 0.9% 6927 г
Стронций, Sr 30.72 мкг ~
Титан, Ti 7.63 мкг ~
Фтор, F 138.54 мкг 4000 мкг 3.5% 2.2% 2887 г
Хром, Cr 25.91 мкг 50 мкг 51.8% 33.1% 193 г
Цинк, Zn 0.5974 мг 12 мг 5% 3.2% 2009 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.621 г от 0.9 до 3.7 г 69% 44.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.946 г от 4.7 до 16.8 г 84% 53.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.211 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.917 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.346 г min 16.8 г 55.6% 35.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.096 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.567 г от 11.2 до 20.6 г 40.8% 26.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.946 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.621 г ~

Энергетическая ценность Молоко фундук грецкий орех составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКО ФУНДУК ГРЕЦКИЙ ОРЕХ

Молоко фундук грецкий орех богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,2 %, витамином H - 23,6 %, кремнием - 42,8 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 55,3 %, медью - 21,7 %, хромом - 51,8 %

Чем полезен Молоко фундук грецкий орех

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молоко фундук грецкий орех, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молоко фундук грецкий орех, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты